雞爪鵝肝蝸牛軟軟體動物增白劑加工助劑
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更新時間：2018-08-19 信息編號：108306676

￥18	25-999千克
￥16	≥ 1000千克

價格：
18.00 元
品牌：
鹽成三鼎
產地：
鹽城
關鍵詞：
鵝肝增白,鵝肝去污血,蝸牛增白,雞爪增白

鄭朝林

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詳情介紹

雞爪鵝肝蝸牛軟軟體動物增白劑加工助劑

產品別名	鵝肝增白,鵝肝去污血,蝸牛增白,雞爪增白	面向地區(qū)	江蘇鹽城	品牌	鹽成三鼎
產地	鹽城	主要用途	鵝肝蝸牛軟體增白去污血	保質期	24個月
產品等級	食品級	顏色	白色顆粒

鵝肝增白劑是一種良好的生產助劑于鵝肝的增白，護色、殺菌、防腐等，不改變產品的風味，無殘留、不造成環(huán)境的污染。
[產品外觀]
本產品由國家許可的食品添加劑混合而成的無嗅無色粉末、易溶于冰水，使用安全、、對人體無害。
[應用范圍]
雞爪，鵝肝，蝸牛等軟體動物的增白。
[產品功能]
能夠穩(wěn)定軟體動物肝臟的肌肉組織及連接組織的自然色澤，保持皮膚特有的色澤及肌肉組織的質構，具有明顯的增白功效。
[用法用量]
添加量為0.5-0.8%，鹽1%，水溫控制5℃-10℃之間，浸泡時間3-5小時，浸泡過程中每20-30分鐘攪拌1次。
[產品優(yōu)點]
1、添加量少，一般添加量0.5。
2、增白速度快，增白效果明顯。
3、工藝簡單，操作方便。
4、增白作用，時間長久。
[注意事項]
1、生產過程中請用不銹鋼和塑料桶
2、密封貯存于陰涼、干燥環(huán)境中。

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