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廠家熟肉護色劑熟肉水分保持劑肉制品防腐劑

更新時間：2020-04-14 信息編號：122595535
廠家熟肉護色劑熟肉水分保持劑肉制品防腐劑
￥61-24包
￥525-199包
￥2≥ 200包

  • 6.00 元

  • 佳晶

  • 熟肉制品

  • 熟肉防腐劑,熟肉水分保持劑,肉制品護色劑

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詳情介紹

廠家熟肉護色劑熟肉水分保持劑肉制品防腐劑

產(chǎn)品別名
肉制品防腐劑,熟肉水分保持劑,肉護色劑
面向地區(qū)
品牌
佳晶
主要用途
熟肉制品
加工定制
是
CAS
7378-23-6
含量（%）
95%
有效物質(zhì)含量
99
執(zhí)行標準
GB
名稱
肉護色劑
復配熟肉制品水分保持劑 護色劑
【商 品 名】 肉類腌制劑
【產(chǎn)品說明】
本產(chǎn)品主要用于小塊狀肉灌制品加工腌制使用，也適用于南北方各類風味的干腸、臘肉、豬頭、蹄、風味鵝、鴨整只腌制使用。加工用原料經(jīng)過嚴格排酸、冷卻。該產(chǎn)品具有使各類原料肉均勻發(fā)色、防腐、色澤鮮艷、持水、嫩化、提高出品率的功能。系一種統(tǒng)一功能、多用途的復配食品添加劑。
【產(chǎn)品標準】 GB 26687
【主要成分】 三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、亞硝酸鈉、食鹽、葡萄糖、淀粉、白砂糖
【使用范圍】 GB 2760食品分類號 08.02.02腌臘肉制品類 08.03.01醬鹵肉制品
【大用量】 原料肉的2%
【使用方法】
是規(guī)模機械注射、滾揉加工的，需用0-10℃的水配置成溶液使用。非機械加工的，可干粉與原料拌勻，放入0-5℃的恒溫腌制間，根據(jù)原料肉塊的重量腌制4-16小時。
【保 質(zhì) 期】 12個月

河南佳航化工產(chǎn)品有限公司 11年

  • 甜味劑,增稠劑,維生素營養(yǎng)增補劑,防腐劑
  • 河南鄭州二七區(qū)

———— 認證資質(zhì) ————

沒有個人認證
企業(yè)認證已通過
天眼查已核實
手機認證已通過
沒有微信認證

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