關鍵詞 |
供應棉籽糖,食品級棉籽糖,棉籽糖價格,棉籽糖生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
利華 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
512-69-6 |
有效物質含量 |
99.8 |
英文名 |
raffinose, pure |
外觀 |
白色結晶性粉末 |
性質 |
白色結晶性粉末 |
名稱 |
棉籽糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
棉子糖 |
棉籽糖生產(chǎn)廠家 棉籽糖廠家 食品級棉籽糖廠家 河北棉籽糖生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名稱: 棉籽糖
別名:蜜三糖;甜菜糖
CAS號:有
分子式:C18H32O16
級別:食品級
包裝:1*25kg
性質:棉籽糖白色結晶粉末。從水溶液結晶時帶有五分子結晶水。密度1.465。熔點80℃。緩緩加熱至100℃時失去結晶水。棉籽糖溶于水。極微溶于乙醇。棉籽糖有右旋光性。
產(chǎn)品詳細說明:棉籽糖可廣泛應用于食品、化妝品及飼料等行業(yè),作為增殖雙歧桿菌的益生元使用,棉籽糖可以合成維生素,促進鈣吸收;
棉籽糖可以合成維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸和葉酸;促進鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質的吸收, 棉籽糖屬水溶性膳食纖維,具有膳食纖維同等功效。
棉子糖在自然界植物中廣泛存在,在很多蔬菜(卷心菜、花椰菜、馬鈴薯、甜菜、洋蔥等)、水果(葡萄、香蕉、獼猴桃等)、稻谷(小麥、水稻、燕麥等)一些油料作物的籽仁中(大豆、葵花籽、棉籽、花生等)都含有數(shù)量不等的棉子糖;其中棉籽仁中棉子糖的含量達4-5%。人們熟知的功能性低聚糖--大豆低聚糖中的主要功效成分之一就是棉子糖。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、煙草制品:可代替甘油作煙的加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。