仿真大白菜雕塑以樸實(shí)無華的形象，傳遞出一種寧靜，讓人心生暖意。仿真蔬菜雕塑提醒著我們，要珍惜眼前的生活，感受自然的美好，體會(huì)每一份平凡中的幸福。將白菜稱為“百菜”的是國(guó)畫大師齊白石。齊老不但愛吃，更愛畫，其中有一幅寫意的大白菜圖，畫面上點(diǎn)綴著幾顆鮮紅的辣椒，并題句說：“牡丹為花中，荔枝為百果之先，不論白菜為蔬，何也。”體現(xiàn)了齊老對(duì)白菜的喜愛。稱白菜為“蔬”，名副其實(shí)。

仿真大白菜雕塑向社會(huì)傳達(dá)了一種溫暖的生活心態(tài)，告誡我們愛惜日常生活，享有每一餐之美，這是藝術(shù)的體現(xiàn)，更是對(duì)生活和自然深入探索和認(rèn)知。白菜的基生葉大多是大的，倒卵形，長(zhǎng)圓形到寬倒卵形，長(zhǎng)30-60cm，總寬不如長(zhǎng)短的一半。是鈍的，邊沿是皺紋和波紋。有時(shí)是明牙，中脈是白色的，十分寬，大多數(shù)是粗大的側(cè)脈；葉莖白色，偏平，長(zhǎng)5-9cm，寬2-8cm，邊沿有缺陷的寬羽翼；上方莖生長(zhǎng)圓形卵型，長(zhǎng)圓形披針形至長(zhǎng)披針形，長(zhǎng)2.5-7cm。圓鈍至短急尖，全緣或裂齒，有柄或抱莖，有粉霜。

仿真大白菜雕塑的身后還蘊(yùn)含著一個(gè)動(dòng)人的故事，藝術(shù)家以白菜為題材，代表著豐收與希望，傳達(dá)了對(duì)生活的熱愛和對(duì)未來幸福的期待。白菜新鮮葉子和根能夠藥用。中藥叫黃芽白菜。味兒心酸，性微寒。主要用于通利腸胃、養(yǎng)胃、立尿。具備利腸、安五臟、除躁熱、解酒毒、消食下氣、止咳、進(jìn)食的功效。長(zhǎng)期飲食讓人肥健，脾胃虛寒者慎用。

仿真大白菜雕塑讓人想起豐收的季節(jié)，代表著希望的未來，也寄托著大家對(duì)自然和生活的深刻領(lǐng)會(huì)。仿真蔬菜雕塑的存在，讓公園更加生動(dòng)，也讓每一個(gè)路過這里得人，心中都長(zhǎng)出了對(duì)大自然的感謝和珍惜。白菜喜愛潮濕和嚴(yán)寒，屬于半冷蔬菜，不同種類白菜種類對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有不同的要求，一般需要溫和的自然條件，生長(zhǎng)發(fā)育適合溫度為10-22℃，白菜耐溫性較弱，溫度小于10℃或25℃不益于生長(zhǎng)，適宜20-25℃的發(fā)芽溫度，苗期生長(zhǎng)溫度要保持在22-25℃，不同生長(zhǎng)期需水量不同，對(duì)土壤適應(yīng)性廣，肥沃的土壤土更有助于白菜的生長(zhǎng)發(fā)育。

玻璃鋼白菜雕塑是對(duì)美好生活的一種祝愿，激勵(lì)著大家對(duì)未來的希望。特別是在我國(guó)春節(jié)假期，白菜往往成為餐桌上的主角，代表著明年的豐收和好運(yùn)。白菜的花鮮黃，直徑1.2-1.5cm；花柄長(zhǎng)4-6mm；花萼長(zhǎng)圓形或卵型披針形，長(zhǎng)4-5mm，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，長(zhǎng)7-8mm，底端慢慢窄成爪。卷心菜的鮮葉和根可入藥，中藥名叫黃芽白菜，主要用于通利腸胃、養(yǎng)胃、等。白菜可以生吃、炒、腌、醬，表面脫落的葉子可作為飼料。

玻璃鋼白菜雕塑的顏色更是讓人贊嘆不已，深綠色與淡綠色的巧妙漸變，體現(xiàn)了雕塑師傅對(duì)自然的深刻理解，將農(nóng)田的厚重與自然的靈動(dòng)完全融入了這件藝術(shù)作品之中。白菜，在中國(guó)民間俗稱“百姓之菜”，味道鮮美。宋代范成大的《田園雜興》“撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風(fēng)味，只作尋常菜把供?！笔①澏瞻撞酥牢?；蘇軾也有贊：“白菘似羔豚，冒土出熊蹯?！?；劉禹錫也有詩云：“只恐鳴騶催上道，不容待得晚菘嘗。”其中把未能吃到晚秋的菘菜當(dāng)作一種遺憾。