食品添加劑:在食品工業(yè)中,紐甜被用作甜味劑,以極小的添加量即可賦予食品甜美的口感,同時減少熱量攝入,適用于無糖或低糖食品、飲料、糖果、烘焙食品等的生產(chǎn)。
紐甜(CAS號:162204-71-0)
分子式
C12H19N3O8S
紐甜為白色結(jié)晶性粉末,無臭,味極甜,易溶于水,穩(wěn)定性好,在高溫和酸堿環(huán)境下仍能保持其甜味特性。
紡織行業(yè)
間接用途:雖然紐甜不直接應(yīng)用于紡織行業(yè),但通過改善食品包裝材料的甜味感知,可能間接影響紡織品包裝材料的市場需求和設(shè)計趨勢。