2025年預(yù)計(jì)展會(huì)規(guī)模為40萬(wàn)平方米，吸引超過(guò)30萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場(chǎng)參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流；展商數(shù)量超過(guò)3000家。

2025HOTELEX上海展期間，預(yù)計(jì)舉辦50余場(chǎng)深具行業(yè)影響力的職業(yè)技能競(jìng)賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國(guó)際認(rèn)證的賽事和中國(guó)餐飲BOSS大會(huì)、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、新潮流食品飲料大會(huì)等千人規(guī)模的行業(yè)高峰論壇等，吸引數(shù)萬(wàn)從業(yè)人員到場(chǎng)參與。
參展商可以通過(guò)活動(dòng)贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購(gòu)決策者面前，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的曝光，擴(kuò)大行業(yè)影響力。

本屆展會(huì)將匯聚全球的酒店及餐飲業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，搭建化交流平臺(tái)，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專(zhuān)屬展會(huì)宣傳推廣資源、參加展會(huì)同期活動(dòng)的機(jī)會(huì)，以及與行業(yè)進(jìn)行深度交流的平臺(tái)。
開(kāi)拓市場(chǎng)、洞察先機(jī)，盡在HOTELEX上海展。不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)行業(yè)盛會(huì)，讓我們共同開(kāi)啟商機(jī)新篇章！2025年3月30日-4月2日，國(guó)家會(huì)展中心(@上海浦西·虹橋)，第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)不見(jiàn)不散！

2024HOTELEX上海展共舉辦11場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)賽事，涉及咖啡、新茶飲、烹飪、烘焙及擺臺(tái)等領(lǐng)域。在促進(jìn)選手及交流的同時(shí)，也為業(yè)內(nèi)人士展示了行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向，更為人才提供了展示自己的平臺(tái)。

66%的觀眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來(lái)源。此外，來(lái)自于電商直播、網(wǎng)店和進(jìn)出口商的觀眾數(shù)量在逐年攀升。

這場(chǎng)海內(nèi)外酒店餐飲行業(yè)供與需的雙向奔赴，既帶來(lái)了海量的商貿(mào)訂單，更促進(jìn)了行業(yè)交流互動(dòng)，來(lái)自全國(guó)乃至世界的觀眾齊聚展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，收集市場(chǎng)信息、鞏固與供應(yīng)商伙伴的關(guān)系、并尋找新產(chǎn)品。相較去年，尋找新供應(yīng)商和新產(chǎn)品的參觀目的達(dá)成度有明顯的增幅，透出酒店市場(chǎng)行業(yè)的勃發(fā)潛力。