據(jù)了解，任張村村民一直有飼養(yǎng)牛羊的習(xí)慣，但由于資金、養(yǎng)殖技術(shù)的制約，村民的養(yǎng)殖規(guī)模一般都不大。近年來，通過產(chǎn)業(yè)到戶項目獎補(bǔ)扶持，技術(shù)服務(wù)，風(fēng)險防控，市場開拓等一系列政策引導(dǎo)下，廣大群眾積極發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。河北承德西門塔爾牛小型中轉(zhuǎn)場 牛源充足。

2022年九月，進(jìn)入秋季了，秋高氣爽，各地的天氣也逐漸涼爽起來了?，F(xiàn)在將西門塔爾牛各規(guī)格的價格跟大家探討一下。經(jīng)歷了去年上半年，也就是2021年的價格之后，去年下半年各規(guī)格牛價開始回落，從今年春天到現(xiàn)在一直保持著平穩(wěn)，沒有太大的起伏！一般四百五六十斤到五百斤大小的育肥公牛犢的行情價格在九千元到一萬元之間，10000元上下！五百斤到五百五六十斤大小的西門塔爾育肥公牛犢一般價格一萬到一萬一千之間！

秋冬兩季老百姓對牛肉的需求比較，每年這個時候成品肉牛的價格會比較高一些，大約一千四五百斤的價格在每斤十八元到十九元之間，有的地方可能更高一些，基本上每斤單價都在十八左右！具體要看屠宰牛犢膘情，出肉率怎么樣！再來說母牛，現(xiàn)在五六百斤的西門塔爾母牛價格大概在一萬一二千吧，再大點達(dá)到六七百斤，它的行情能在一萬二三，具體的要看母牛的形體骨架怎么樣，養(yǎng)西門塔爾母牛更看重的是它的，因為要長期來持有！西門塔爾母牛好，所生產(chǎn)的小牛犢子也會好！現(xiàn)在大的西門塔爾繁殖母牛，次下牛犢子的，體重在九百斤至一千斤上下的，保揣四五個月的，一般價格在一千七至兩萬元！二次三次下犢子的，一般體重在一千五六百斤的，價格在兩萬二三甚至達(dá)到兩萬七八千元上下！具體的價格要具體根據(jù)牛來定價！

　　但任何事一開始都不是一帆風(fēng)順的，為了讓改變這些牛的飲食習(xí)慣，黃炳權(quán)可是費盡了心思，經(jīng)過多次的后，他才發(fā)現(xiàn)，把草和酒糟混在一起喂食，牛吃草的同時也會吃一些酒糟，隨著日子的，慢慢牧草的數(shù)量，用這樣的，一頭牛就可以幫黃炳權(quán)解決掉十斤酒糟，因為酒糟含有一定的酒精度數(shù)，牛吃掉不久后就會安心。

肉牛常用飼料分8大類，即青飼料、粗飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白飼料、礦飼料、維生素飼料和添加劑飼料。下面介紹養(yǎng)殖肉牛常用的三大類飼料：

一、肉牛的粗飼料

粗飼料的特點是資源廣、成本低。其營養(yǎng)價值低，為蛋白質(zhì)含量低，其蛋白質(zhì)含量在2%－20%，而粗纖維含量高，在20%－45%。粗飼料來源可分三類：

（1）青干草，以細(xì)莖的牧草、野草或其他植物為原料，經(jīng)自然（日曬）或人工（烘烤）干燥到能長期儲存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白質(zhì)6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白質(zhì)15%，甚至超過禾谷類精料。

（2）秸稈飼料，指各種作物收獲籽實后的秸稈，包括莖稈和葉片，這類飼料有麥秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕殼類飼料，指作物脫粒碾場時的副產(chǎn)品，包括種子的外稃、莢殼、部分癟籽如麥糠、豆莢皮等。

二、肉牛的青飼料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鮮樹葉等。這類飼料蛋白質(zhì)含量豐富，一般可達(dá)8%，同時是多種維生素的主要來源，每千克青草中含有50－80毫克胡蘿卜素，維生素b族及維生素c、e、k等，鈣、鉀等堿性元素含量也豐富。

同時，青飼料也是家畜攝入水分的主要途徑。青飼料適口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青貯飼料

是以新鮮的青刈飼料作物、牧草、野草、玉米秸、各種藤蔓等為原料，切碎后裝入青貯窖或青貯塔內(nèi)，經(jīng)微生物的發(fā)酵作用制成的飼料。

青貯飼料的優(yōu)點是：部分養(yǎng)分能被保存下來，年限可達(dá)2－3年或更長，能青飼料全年均衡供應(yīng)。另外，通過微生物發(fā)酵作用，產(chǎn)生大量乳酸和氣味，適口性好，可消化利用率。

分享養(yǎng)殖致富故事

　　德江縣煎茶鎮(zhèn)石板塘村村主任熊鄭明表示：“為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，我們村充分利用好農(nóng)祥牧業(yè)牧草種植基地的優(yōu)勢，牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線，不斷村集體經(jīng)濟(jì)，讓群眾的腰包更加鼓，生活更加富裕。

　　作為養(yǎng)殖致富的人，看著鄉(xiāng)親們的生活比富足，楊堂仙打心眼里為大家高興?！艾F(xiàn)在大家條件都比原先好了，有房有牛有存款，生活也富裕了，感覺干什么事都底氣十足。”楊堂仙高興的說道。貴州省石阡縣坪地場鄉(xiāng)巖頂寨村，青山掩映，碧水環(huán)繞。

　　“以前想方設(shè)法往外跑，現(xiàn)在都愿意回村發(fā)展。這個中，村支部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)委、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及省市相關(guān)部門地給予了扶持和關(guān)懷，實實在在地幫他解決了不少困難。像他這樣回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的并非個例，在街子鎮(zhèn)采訪時記者了解到，隨著循化縣經(jīng)濟(jì)建設(shè)不斷發(fā)展，街子鎮(zhèn)各村掀起農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)熱潮。