交付能力不足,合作模式不清晰
駝奶產(chǎn)業(yè)具有明顯的季節(jié)性特點,許多代工廠在產(chǎn)能和供應(yīng)鏈上存在短板,如旺季產(chǎn)能不足導(dǎo)致交貨延期;質(zhì)量波動大,不同批次產(chǎn)品差異明顯;包裝材料供應(yīng)不穩(wěn)定影響上市計劃。在選擇時關(guān)鍵評估指標(biāo)有,日均/月大產(chǎn)能、淡旺季產(chǎn)能調(diào)節(jié)能力、供應(yīng)鏈管理體系完善程度。
原料品質(zhì)不穩(wěn)定:代工廠的"宗罪"
純駱駝奶的核心價值在于其珍貴的營養(yǎng)成分,而這一切的基礎(chǔ)是的生鮮駝奶,但市場上不少代工廠在原料把控上存在嚴(yán)重問題。有的代工廠,初期產(chǎn)品反響良好,但隨著訂單量增加,代工廠為降低成本,開始摻入不明來源的駝奶,導(dǎo)致產(chǎn)品營養(yǎng)成分大幅波動,終引發(fā)大規(guī)??蛻敉对V,品牌聲譽(yù)毀于一旦。
避坑指南:
1、考察代工廠是否擁有自建駝奶牧場或長期穩(wěn)定的合作牧戶;
2、要求提供原料檢測報告,關(guān)注蛋白質(zhì)、球蛋白、乳鐵蛋白等核心指標(biāo);
3、實地考察原料采集、運輸和儲存環(huán)節(jié),確保全程冷鏈保鮮。
依巴特乳業(yè)在新疆庫魯斯臺草原擁有超100萬畝的自有生態(tài)牧場,這里陽光充足、水草豐美,從源頭保障了奶源的純凈安全。
在產(chǎn)品質(zhì)量檢測環(huán)節(jié),傳統(tǒng)企業(yè)通常采用“進(jìn)場檢測、成品檢測、第三方檢測”3重質(zhì)控體系,而?依巴特乳業(yè)集團(tuán)巴特乳業(yè)工廠?創(chuàng)新升級至?5重檢測標(biāo)準(zhǔn)?,覆蓋“奶站—加工—流通”全鏈條,以更嚴(yán)苛的檢測頻率、更全面的指標(biāo)覆蓋,定義駝乳品質(zhì)新。
在健康飲品的領(lǐng)域中,駝奶正逐漸嶄露頭角,以其特的營養(yǎng)魅力吸引著眾多消費者的目光。要深入了解駝奶的品質(zhì),得從其原料——駱駝奶本身說起。?
駱駝奶作為駝乳產(chǎn)品的核心原料,來源特殊且珍貴。駱駝多生活在干旱、半干旱的草原或荒漠地區(qū),它們食用的是天然生長的鹽生植物、沙拐棗等植物。這些植物在惡劣環(huán)境中生長,富含多種特的營養(yǎng)成分,駱駝通過食用這些植物,將其營養(yǎng)轉(zhuǎn)化到奶液之中。駱駝奶相較于牛奶等常見奶制品,具有更高含量的蛋白質(zhì)、維生素C、鐵元素以及不飽和脂肪酸等。
對于沒有技術(shù)的創(chuàng)業(yè)小白而言,自主創(chuàng)業(yè)往往面臨諸多難題。開發(fā)產(chǎn)品需要投入大量的時間、資金和人力進(jìn)行技術(shù)研發(fā),這對于資金有限且缺乏相關(guān)知識的他們來說,幾乎是一個難以跨越的障礙。同時,建立銷售渠道、打造品牌度等也需要豐富的經(jīng)驗和資源,而這些恰恰是創(chuàng)業(yè)小白所欠缺的。
相比之下,加盟駝奶專賣店則是更為簡便的創(chuàng)業(yè)之路。駝奶專賣店主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售,無需創(chuàng)業(yè)者親自進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)和技術(shù)研發(fā),大大降低了創(chuàng)業(yè)門檻。而且,隨著人們健康意識的不斷提高,駝奶因其豐富的營養(yǎng)成分和特的保健功效,市場需求日益增長,為專賣店的運營提供了廣闊的市場空間。?
巴特乳業(yè)還提供一站式保姆式服務(wù)。從產(chǎn)品配方設(shè)計到包裝設(shè)計,再到終的生產(chǎn)加工,都由團(tuán)隊完成。多年的服務(wù)經(jīng)驗使巴特乳業(yè)不但能夠提供的加工服務(wù),還可以幫助客戶根據(jù)自身產(chǎn)品定位市場,為客戶提供細(xì)致化服務(wù),助力品牌商更好地實現(xiàn)市場拓展和品牌建設(shè)。?
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