瓜果削皮機主要用于菠蘿削皮,同時也可用于于木瓜、芋頭、哈密瓜、、柚子等瓜類削皮,,安全可靠,削皮厚薄可調(diào),操作方便。
瓜果削皮機特性:
刀組上下循環(huán)削切;去皮率達(dá)到95%以上;削皮刀架設(shè)計,可使瓜皮定向排出,方便收集清理。刀組上下循環(huán)削切,提高勞動效率及加工質(zhì)量。
水果削皮機由電機提供動力,電機固定在底座上,電機通過聯(lián)軸器與齒輪軸相連接,電機帶動齒輪軸轉(zhuǎn)動,齒輪軸安裝有水果托盤, 托盤中心有底針,托盤隨齒輪軸轉(zhuǎn)動,齒輪軸與齒輪相嚙合,齒輪通過鍵與絲桿連接,齒輪軸轉(zhuǎn)動帶動與之相嚙合的齒輪轉(zhuǎn)動,從而絲桿實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)下降,其位移距離即為一個齒距的距離,刀片支架與絲桿相連, 帶動著刀片以一定距離向下移動,完成削皮工作。
利用機械原理的水果削皮機由PLC控制,能完成削皮、捅核(切端)、切瓣、護(hù)色多個動作,削刀能自動緊貼果子外形變化,削皮厚度可調(diào),因而去皮果損少,果肉利用率高,在觸摸屏上設(shè)定參數(shù)及動作,把果子放進(jìn)料斗后自動削皮、切端,同時護(hù)色槽內(nèi)的液體循環(huán)噴淋被削果子,防止氧化變黑。條形果皮、圓形端皮、去皮果肉分別從三個出口出來。
全自動橢圓形瓜果去皮機的產(chǎn)能是用來計算此類設(shè)備在一定時間內(nèi)能夠去皮的個數(shù)。一般來說,摩力斯品牌的全自動橢圓形瓜果去皮機產(chǎn)能在60-80個/時左右。高產(chǎn)能大大提高了設(shè)備的使用效率和生產(chǎn)效益。
同時,通過去除不必要的表皮,不僅提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,也增加了產(chǎn)品的附加值。主要用于圓形瓜果類去皮、冬瓜等瓜類,可將表面的表皮削去,削皮速度快,適用于花菜加工廠,腌菜食品加工廠。