熒光光纖溫度傳感器是由多模光纖和在其頂部安裝的熒光物體(稀土物質(zhì))組成。熒光物質(zhì)在受到一定波長(受激譜)的光激勵后，受激輻射出熒光能量。激勵撤消后，熒光余暉的持續(xù)性取決于熒光物質(zhì)特性、環(huán)境溫度等因素。這種受激發(fā)熒光通常是按指數(shù)方式衰減的，衰減的時間常數(shù)稱為熒光壽命或熒光余暉時間。在不同的環(huán)境溫度下，熒光余暉衰減也不同。因此通過測量熒光余暉壽命的長短，就可以得知當時的環(huán)境溫度。

內(nèi)環(huán)流控溫儲糧技術是中儲糧自主創(chuàng)新研發(fā)的一種利用糧堆自身冷源輸送到糧倉內(nèi)進行循環(huán)來控制溫度的低溫儲糧技術，可使平均糧溫常年保持在25℃以下。這一技術讓糧食成了自己的綠色空調(diào)，不僅能夠有效控制書虱等儲糧有害生物的生長繁育、延緩儲糧品質(zhì)變化，而且還降低了儲糧成本。

檢測糧溫，倉溫、濕度，外溫、濕度是糧情檢測系統(tǒng)的基本功能；
糧堆水分：根據(jù)水分傳感器，測定倉內(nèi)糧食水分，判斷是否出現(xiàn)水分聚積等異常狀況；
蟲害檢測：當下較為流行的蟲害檢測方式是“負壓抽取，倉外檢測”，即用電機將倉內(nèi)害蟲抽取到倉外，再分辨害蟲種類和數(shù)量。從嚴格意義上來說，這種做法不能稱為智能化檢測系統(tǒng)。此處所指蟲害檢測，是用光電傳感器、圖像處理技術、紅外線光譜法等智能化方法的檢測手段；
磷化氫和氧氣檢測：測氧氣濃度就是間接測定氮氣濃度。有效磷化氫濃度和低氧氣濃度都是殺滅儲糧害蟲的必要。在檢測系統(tǒng)中，此二數(shù)值能自動采集，并反饋到電腦上，供查看和數(shù)據(jù)分享。
被控設備檢測：自動檢查各傳感器是否故障。
糧情檢測功能：對以上八種數(shù)據(jù)，具備定時巡測、適時檢測功能；
智能分析功能：具備根據(jù)糧情變化規(guī)律建立相應數(shù)學模型的功能，具備自動分析、判斷糧食儲藏狀態(tài)，找出糧情異常部位和異常值的功能，具備預測糧情變化趨勢的功能；
數(shù)據(jù)儲存與檢測功能：具備糧情數(shù)據(jù)儲存、歷史數(shù)據(jù)查詢和網(wǎng)絡共享功能（比如此處的糧溫數(shù)據(jù)可以與谷物冷卻、機械通風共享）；
數(shù)據(jù)顯示和打印功能：具備糧情數(shù)據(jù)表格與圖形等方式的顯示和打印功能；