甜蜜素，化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種常用的非營養(yǎng)性甜味劑。其甜度約為蔗糖的30~40倍，但熱量極低，因此在食品工業(yè)中常被用作低熱量甜味劑。

甜蜜素為白色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無臭，味甜，易溶于水，難溶于乙醇。在酸性條件下略有分解，在堿性條件下穩(wěn)定。需要注意的是，當(dāng)甜蜜素的濃度大于0.4%時，可能會帶有苦味。

應(yīng)用：甜蜜素廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、調(diào)味品、酸奶、冰淇淋等各類食品中，以增加其甜度應(yīng)用：甜蜜素廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、調(diào)味品、酸奶、冰淇淋等各類食品中，以增加其甜度。

應(yīng)用：甜蜜素在工業(yè)和化工領(lǐng)域也有應(yīng)用，如用于制造化妝品、牙膏、口香糖、藥品、香精、香料和煙草制品等。

應(yīng)用與用法用量：甜蜜素在紡織行業(yè)的應(yīng)用相對較少，且具體用法用量因產(chǎn)品而異，無法給出統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。但可能用于某些紡織品的染色或整理過程中，具體需根據(jù)產(chǎn)品的特性和工藝要求來確定。

用法用量：使用農(nóng)用甜蜜素時應(yīng)根據(jù)作物類型和生長階段來確定劑量。例如，在蔬菜類作物中，可在播種前浸種20分鐘，或在整個生長期內(nèi)每2周噴灑一次；