乳化劑(Emulsifier)是用來提高乳濁液穩(wěn)定性的食品添加劑。乳化劑分子內(nèi)具有親水和親油兩種基團，是能顯著降低表面張力的表面活性劑。乳化劑易在水和油的界面形成界面層或吸附層，將一方很好地分散于另一方，使互不相溶的兩種液體形成穩(wěn)定的乳濁液。

現(xiàn)代人無論是生活還是衣食，統(tǒng)統(tǒng)都講究環(huán)保，就像我們常用的枕頭。它大部分是采用環(huán)保型的天然乳膠制作的。天然乳膠會散發(fā)淡淡的乳香味道，這種味道是乳膠本身的氣味，是無害。乳膠產(chǎn)品應(yīng)用比較廣，隨著人們生活水平的提高，對乳膠產(chǎn)品的品質(zhì)要求更高。乳膠根據(jù)產(chǎn)品制造工藝要求，會添加配合劑進行生產(chǎn)，其中包括穩(wěn)定劑、增稠劑、消泡劑、防老劑、活性劑、填充劑、硫化劑、促進劑、著色劑。其中天然乳膠增稠劑主要起著調(diào)節(jié)乳膠粘度和流變性能的作用。

皂液是一種用天然植物皂基為原料的洗衣液，如滴客皂液就是用椰子油皂基為原料，皂液是一款環(huán)保的洗衣液，就是皂液中的ph值介于中性，ph值等于7 不是堿性也不是酸性。

皂液的特色成分是皂基，其起始原料來自可再生植物。而普通洗衣液活性物主要是烷基苯磺酸鹽、脂肪醇聚氧乙烯醚等，此類表面活性劑一般需采用化學(xué)法合成，難以直接從動植物中獲得。皂基在溫和、去油漬及易漂性能方面表現(xiàn)更佳。

皂液，是一種區(qū)別于普通洗衣液、洗衣粉、洗衣皂的新型織物洗滌劑。這是在多維度調(diào)研消費者洗衣需求后，配合強大的技術(shù)團隊所研發(fā)出的新品類。市面上的織物洗滌產(chǎn)品琳瑯滿目，不乏商家以次充好，消費者需認(rèn)真甄別。皂液有特的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格精細的工藝要求，皂液的主要成分皂基源自天然，因此價位更高。

在金屬加工行業(yè)的潤滑和切削液的制作中，油酸鉀的乳化作用讓其在行業(yè)里留下重要的一筆。在化工以及各行各業(yè)都追求環(huán)保的當(dāng)下，油酸鉀還可做為環(huán)保型橡膠乳化劑、脫模劑、清潔劑出場，在環(huán)保領(lǐng)域同樣記上一功。