用法用量:根據(jù)具體產(chǎn)品配方和需求,適量添加以調(diào)整甜度,通常需遵循食品安全法規(guī)及行業(yè)標準中的大使用。
應(yīng)用:在工業(yè)領(lǐng)域,赤蘚糖醇可用作保濕劑、增稠劑或穩(wěn)定劑,用于化妝品、口腔護理產(chǎn)品等,以提升產(chǎn)品質(zhì)地和穩(wěn)定性。
應(yīng)用:雖然直接應(yīng)用于紡織行業(yè)的案例較少,但赤蘚糖醇的某些衍生物或改性產(chǎn)品可能用于紡織品整理劑或功能性添加劑的研發(fā)中,以提升紡織品性能。
赤蘚糖醇可由葡萄糖發(fā)酵制得,為白色結(jié)晶粉末,具有爽口的甜味和溫和的涼爽感,且不易被人體吸收,高溫時穩(wěn)定,在廣泛pH范圍內(nèi)也保持穩(wěn)定。
用法用量:在食品中的使用量通常根據(jù)具體食品種類和口感需求而定,但我國規(guī)定用于飲料、糖果、糕點的大使用量為3%。
工業(yè)領(lǐng)域:赤蘚糖醇在工業(yè)領(lǐng)域也有一定的應(yīng)用價值。它可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑,參與制備各種化學(xué)品或材料。