茶香濃郁持久:紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán),壺的內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺,內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時間越長,茶銹積在內(nèi)壁上越多,故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨;長期使用的紫砂茶壺,即使不放茶,只倒入開水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的;
雖說紫砂壺是由泥料制成,經(jīng)高溫?zé)?,耐得住磕碰,可是畢竟紫砂壺是生活中?jīng)常用的器物,泡茶時免不了磕著碰著,一個不小心愛壺被摔破,花買的壺,好不容易泡養(yǎng)出一點(diǎn)成果,不能說不用就不用了。
紫砂壺泡茶:保溫時間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導(dǎo)體,故紫砂壺有較好的保溫性能;