【地理分布】原產(chǎn)我國(guó)長(zhǎng)江和黃河流域.現(xiàn)全國(guó)各地廣為栽培。 【生態(tài)習(xí)性】強(qiáng)陽性樹。耐寒，耐干旱，耐瘠薄，忌積水3根系強(qiáng)大，深根性，適應(yīng)性強(qiáng)。潛伏芽壽命長(zhǎng)，更新和成枝能力很強(qiáng)。 對(duì)二氧化硫抗性較強(qiáng)，對(duì)氣氣抗性較弱，對(duì)敏感。

喜溫植物，在年平均氣溫9-23℃的區(qū)域均有栽培.但我國(guó)柿子樹分布大多在年平均氣溫11-20℃的地區(qū)(也是柿子樹經(jīng)濟(jì)栽培界限)。甜柿應(yīng)在年平均氣溫13℃以上地區(qū)栽培，低于此溫度果實(shí)不能在樹上自然脫澀和不能生長(zhǎng)。喜光、抗早、耐府薄、雨量過多，日照不足對(duì)柿子樹生長(zhǎng)發(fā)育不利。適宜的土鑲酸堿度pH值5.0--【苗木培育技術(shù)〕

花期環(huán)剝?cè)诔趸ㄆ谶M(jìn)行，盛花期完成。環(huán)剝適用于壯樹、壯枝或大型結(jié)果枝組。環(huán)剝口寬度為3～5毫米，剝后用塑料布條包扎剝口，以保持剝口濕度，促進(jìn)。 合理夏剪在生長(zhǎng)期內(nèi)疏去過密枝、無效枝，迎風(fēng)面多留枝、背風(fēng)面少留枝，促進(jìn)通風(fēng)透光。一般柿子樹經(jīng)過修剪后，隱芽會(huì)大量萌發(fā)，為減少營(yíng)養(yǎng)消耗，應(yīng)將無用萌芽在木質(zhì)化前抹除；有生長(zhǎng)空間的長(zhǎng)枝，特別是徒長(zhǎng)枝，要在40厘米時(shí)摘心。