D-核糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑和風(fēng)味增強(qiáng)劑。它可以被添加到各種食品、飲料、保健品和固體飲料中,以改善產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。
在能量棒和能量飲料中,D-核糖不僅提供甜味,還能作為能量補(bǔ)充劑,滿足消費(fèi)者對健康和功能性的需求。具體用量取決于食品的種類和所需的風(fēng)味特性,需遵循相關(guān)法規(guī)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
D-核糖在化工領(lǐng)域主要作為生物化學(xué)品或中間體使用,參與生產(chǎn)某些高附加值的生物制品。其具體應(yīng)用方式和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品要求來確定。