在人類還處于舊石器時(shí)代時(shí)，就出現(xiàn)了原始石雕、骨雕等。歷代的雕塑遺產(chǎn)在一定意義上成為人類形象的歷史。傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為雕塑是靜態(tài)的、可視的、可觸的三維物體，通過(guò)雕塑訴諸視覺(jué)的空間形象來(lái)反映現(xiàn)實(shí)，因而被認(rèn)為是典型的造型藝術(shù)、靜態(tài)藝術(shù)和空間藝術(shù)。

雕刻藝術(shù)種類的其中一種，也是流傳時(shí)間長(zhǎng)的一種，隨著時(shí)代的不同，采用的制作的材料也在不斷變化，現(xiàn)多用水泥制作而成。事實(shí)上，景觀雕塑與城市環(huán)境在本質(zhì)上是相互依存的，好的雕塑作品其展現(xiàn)形式上與周圍環(huán)境存在相互借景的關(guān)系，彼此呼應(yīng)，環(huán)境讓雕塑本身的意義得以更好的彰顯，雕塑讓環(huán)境構(gòu)成更為完滿，層次分明。

一般遍布于規(guī)則式園林的廣場(chǎng)、花壇、林蔭道上，也可點(diǎn)綴在自然式園林的山坡、草地、池畔或水中。園林雕塑是環(huán)境裝飾中的一個(gè)重要元素，園林雕塑是一種藝術(shù)造詣比較高的雕塑作品因?yàn)檫@些園林雕塑在映襯園林環(huán)境的同時(shí)也要突顯出自己的主題性，這些園林雕塑適合大眾的審美眼光。

園林雕塑是三維空間的藝術(shù)品，是景觀建設(shè)中的重要組成部分，也是環(huán)境景觀設(shè)計(jì)手法之一。古今中外許多的環(huán)境景觀都采用了景觀雕塑的設(shè)計(jì)手法?，F(xiàn)代園林中，許多具有藝術(shù)魅力的雕塑藝術(shù)品為優(yōu)美的環(huán)境注入了人文因素，雕塑本身又往往成為局部景觀，乃至全園的主景。這些雕塑在環(huán)境當(dāng)中于組織景觀，美化環(huán)境，烘托氣氛方面起到了重要的作用。

景觀雕塑的選題服從于整個(gè)環(huán)境思想的表達(dá)，作者賦予雕塑的主題、運(yùn)用的手法以及雕塑的風(fēng)格都應(yīng)與整體環(huán)境相協(xié)調(diào)，這樣有利于發(fā)揮環(huán)境和雕塑各自的作用。好的題材既能使雕塑的形象更豐富。又能加深人們對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)。從而增加環(huán)境的感染力，在瞬間打動(dòng)人心。雕塑的選址要有利于雕塑主題的表達(dá)和觀賞以及其形體美的展示。而雕塑的位置及周圍環(huán)境對(duì)其體量的大小、尺度也有影響。因此，雕塑的選址應(yīng)協(xié)調(diào)好與游人的視覺(jué)關(guān)系。

園林雕塑的設(shè)計(jì)可以采用開(kāi)放的心態(tài)去做，因?yàn)閳@林是一個(gè)公共的場(chǎng)所，所以可以使用創(chuàng)意雕塑、動(dòng)物雕塑人物雕塑、活潑可愛(ài)的各種雕塑。設(shè)計(jì)時(shí)綜合考慮人與自然、空間等等諸多因素，做出正確的判斷和設(shè)計(jì)。

石雕它講究造型逼真，手法圓潤(rùn)細(xì)膩，紋式流暢灑脫。它的傳統(tǒng)技藝始于漢，成熟于魏晉，在唐朝流行開(kāi)來(lái)。

主要有園林雕塑、建筑雕塑、雕像、石雕工藝品幾大類，產(chǎn)品有上百個(gè)品種：大理石壁爐架、人物雕塑、浮雕、抽象雕塑、噴泉、花盆、羅馬柱、欄桿、涼亭、胸像、門套、石凳、浴盆、動(dòng)物雕刻、墓碑、仿古雕塑等。石刻源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它講究造型逼真，手法圓潤(rùn)細(xì)膩，紋式流暢灑脫。雕刻產(chǎn)品主要以人物、動(dòng)物、壁爐、花盆、欄板、噴泉、浮雕、龍亭龍柱、瓊樓玉閣、飛禽走獸、各種精品雕刻等等。既富古老藝術(shù)的魅力，又有典雅明快的現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格，在海內(nèi)外享有“巧奪天工”“石破天驚”之盛譽(yù)。

天然石材
堅(jiān)實(shí)，耐風(fēng)化，因而，在嶺南建筑中，除了石塔、石橋、石坊、石亭、石墓，更廣泛地應(yīng)用于建筑構(gòu)件和裝飾上。大體分為三類：一是作為建筑構(gòu)件的門框、欄板、抱鼓石、臺(tái)階、柱礎(chǔ)、梁枋、井圈等；二是作為建筑物附屬體的石碑、石獅、石華表以及石像生等；三是作為建筑物中的陳設(shè)，如石香爐、石五供等等。

在我國(guó)制作和使用這類石制工藝品已有數(shù)千年歷史，至今仍是人們喜愛(ài)之物。主要是用各種玉石和彩色石材制作，它們包括各時(shí)代的各種玉器飾物，太湖石、雨花石和三峽石等各種觀賞石，以及各種大理石和彩石制作的石雕、石刻花瓶等擺件。大約從春秋吳王闔閭時(shí)期就用太湖石裝飾園林、公園、庭院，這些還是人們喜愛(ài)的觀賞石。