根據(jù)分子構(gòu)型的不同，熊果苷又可以分為α（alpha）和β （btea)兩種。α-熊果苷的效果比β-熊果苷有明顯優(yōu)勢。在配方穩(wěn)定及安全性方面也要優(yōu)于β-熊果苷。所以，即使價(jià)格是是β-熊果苷的好幾倍，但是它仍然越來越多的受到化妝品工程師的青睞。

中化學(xué)名稱：alpha-熊果甙; 4-氫苯醌-alpha-D-吡喃葡萄糖甙;對苯二酚-alpha-D-葡萄糖苷;α-熊果苷; 4-羥基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷

CAS RN：84380-01-8

分子式：C12H16O7

分子量：272.25

熔點(diǎn)：203~ 207±1℃

熊果素 (Arbutin ) 主要萃取自熊果 (Bearberry) 的葉子，一些水果和其它植物中也可以發(fā)現(xiàn)熊果素的存在，它具有使肌膚明亮的功效，能迅速的滲入肌膚而不影響肌膚細(xì)胞，與造成黑色素產(chǎn)生的酪胺酸結(jié)合，能有效的阻斷酪胺酸(tyrosinase) 的活動以及麥拉寧（melanin）的生成，加速麥拉寧的分解與排除。此外，熊果素還能保護(hù)肌膚免于自由基的侵害，親水性佳，因此常添加于市售的美白產(chǎn)品中，尤其在亞洲國家中格外受到歡迎。

熊果苷是源于綠色植物的天然活性物質(zhì)，集“綠色植物、安全可靠”和“脫色”三者合諧統(tǒng)一于一體的皮膚脫色組份，它能迅速滲入肌膚，在不影響細(xì)胞增殖濃度的同時(shí)，能有效地抑制皮膚中的酪氨酸酶的活性，阻斷黑色素的形成，通過自身與酪氨酶直接結(jié)合，加速黑色素的分解與排泄，從而減少皮膚色素沉積，祛除色斑和雀斑，而且對黑色素細(xì)胞不產(chǎn)生毒害性、刺激性、致敏性等副作用，同時(shí)還有殺菌、消炎的作用。它是當(dāng)今流行的為安全有效的美白原料，也是二十一世紀(jì)的理想皮膚美白祛斑活性劑。

主要用途：用于化妝品中，可配制成護(hù)膚霜，祛斑霜、珍珠膏等，既能美容護(hù)膚，又能消炎、抗刺激性。
燒燙傷藥原料：熊果苷是新型燒燙傷藥主要成分，特點(diǎn)是快速止痛，消炎力強(qiáng)，迅速消除紅腫，愈合快，不留疤痕。
劑型：噴射或涂抹。
腸道消炎用藥原料：殺菌、消炎效果好，副作用

許多添加α熊果素的保養(yǎng)品皆訴求其具有比傳統(tǒng)熊果素高出十倍的美白效果，不過確實(shí)的功效尚未得到明確的數(shù)據(jù)及實(shí)驗(yàn)報(bào)告證實(shí)，但是美白效果還是肯定的。
市場上大部分熊果苷為β-熊果苷，α-熊果苷只有極少數(shù)廠家生產(chǎn)，而且價(jià)格是前者的8倍左右。但是美白效果方面是前者15倍以上。
二者在物理性質(zhì)上大的區(qū)別就是旋光度：α-熊果苷的為180度左右，而β-熊果苷則為-60左右