通風管道氣味凈化裝置的選擇： 對于采用低空排放的項目，若未對廚房排風進行氣味凈化，直接排入大氣，氣味經常會通過新風以及門窗等途徑進入室內造成氣味污染。故一個好的廚房通風設計還應該考慮氣味凈化。 目前常見的氣味凈化裝置有臭氧燈、高能離子管、活性炭片、活性炭箱。臭氧燈：產生臭氧，對氣味進行氧化分解。該方式效率不高，燈管也需要定期更換，產生的臭氧對周圍居民健康有一定影響。 廚房通風管道的高能離子管：采用高能粒子產生自由基對氣味進行分解，通常對于高濃度惡臭有良好作用，安裝簡單但成本很高。 廚房通風管道的活性炭片：氣味去除效果顯著，去除率達到50%，安裝簡單，但需要頻繁更換； 廚房通風管道的活性炭箱：氣味去除效果顯著，去除率高可達90%，有較大的活性炭?？梢宰銐蜷L的使用壽命，安裝稍復雜.

通風管道是工業(yè)與民用建筑的通風與空調工程用金屬或復合管道，是為了使空氣流通，降低有害氣體濃度的一種市政基礎設施。 通風管道中的風管制作與安裝所用板材、型材以及其他主要成品材料，應符合設計及相關產品國家現行標準的規(guī)定，并應用出廠檢驗合格，材料進場時應按國家現行有關標準進行驗收。

通風管道與附件的制作及安裝 給水排水設備檢驗應符合下列規(guī)定： 1、管道、配件及附件的規(guī)格、數量、標高等符合設計要求；各種閥門安裝位置及方向正確，啟閉靈活； 2、管道坡度符合設計要求； 3、給水管、壓力排水管、供油管、自流排水管系統(tǒng)無漏水； 4、給水排水機械設備及衛(wèi)生器具的規(guī)格、型號、安裝位置、標高等符合設計要求； 5、 地漏、檢查口、清掃口的數量、規(guī)格、位置、標高等符合設計要求； 6、 防爆波閘閥型號，規(guī)格符合設計要求；閘閥啟閉靈活，指示明顯、正確； 7、 防爆防毒化糞池、水封井密封性能良好，管道暢通； 8、防爆波密閉堵板密封良好。