在食品中的具體用量取決于食品的種類和工藝要求。例如，在巧克力中的參考用量為43%，口香糖中為64%，果醬、果凍中為40%，調味番茄醬中為50%。

木糖醇在工業(yè)和化工領域可能用作原料或中間體，具體的應用領域可能包括塑料、涂料等行業(yè)的生產(chǎn)。它還可以用于生產(chǎn)表面活性劑、乳化劑、破乳劑、各種醇酸樹脂及涂料、清漆等。

近年來，木糖醇在紡織行業(yè)的應用也有所探索。一些紡織品涼感整理劑中使用了木糖醇作為成分之一，通過其遇水發(fā)生吸熱反應釋放涼爽因子的特性來改善紡織品的穿著舒適度。

在紡織行業(yè)的應用中，木糖醇的用量和使用方法通常根據(jù)被處理物的種類和工藝要求來確定。例如，某些涼感整理劑在使用時可能需要將木糖醇與其他成分按一定比例混合后應用于紡織品上。

在飼料中的具體用量和使用方法應根據(jù)飼料的種類、配方和動物的營養(yǎng)需求來確定。通常情況下，木糖醇的添加量應適量控制，以確保其有效性和安全性。

CAS號：木糖醇的CAS號為87-99-0。
分子式：木糖醇的化學式為C5H12O5，其化學名稱通常被稱為1,2,3,4,5-戊五醇或五羥基戊烷。