例如在肉制品加工中,適量添加能改善風(fēng)味,一般添加量每千克原料中幾克左右(根據(jù)具體產(chǎn)品調(diào)整);在飲料中作為營養(yǎng)成分補(bǔ)充,添加量可能在每升飲料中幾克以內(nèi),具體依生產(chǎn)需求和配方而定。
可用于合成一些特殊的表面活性劑、催化劑等化工產(chǎn)品。使用時根據(jù)不同的化工工藝和產(chǎn)品要求,按一定比例添加到反應(yīng)體系或材料配方中。
生化研究:根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求添加,通常濃度為0.1%-1%(以培養(yǎng)基體積計)。
培養(yǎng)基配制:按培養(yǎng)基配方比例添加,例如復(fù)合氨基酸培養(yǎng)基中含量為0.5%-2%(以培養(yǎng)基總重計)。