據(jù)了解,這家酒店使用柴油發(fā)電機(jī)和燃?xì)庠?。傳統(tǒng)的醇基燃料和液化氣不僅成本高,而且對(duì)環(huán)境造成很大污染。因此,為了更好地保護(hù)環(huán)境,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)驗(yàn)和研究,這家酒店終選擇了燃料植物油和無(wú)醇燃料油作為替代品。
無(wú)酒精燃料油早在瑞典研發(fā)成功。與傳統(tǒng)的醇基燃料不同,無(wú)酒精燃料油完全不含酒精,因此燃燒時(shí)不會(huì)產(chǎn)生二氧化碳、甲醛等有害物質(zhì)。同時(shí),無(wú)酒精燃料油燃燒,燃燒溫度高。如果用于加熱,效果非常顯著。
該酒店負(fù)責(zé)人表示,使用燃料植物油和無(wú)醇燃料油不僅可以更好地保護(hù)環(huán)境,還可以降低酒店的運(yùn)營(yíng)成本。雖然這種新型燃料的價(jià)格相對(duì)較高,但在長(zhǎng)期使用中可以體現(xiàn)成本節(jié)約。
總之,新能源植物油的出現(xiàn)讓餐飲業(yè)更加健康環(huán)保,鴻泰萊的供應(yīng)就是這種趨勢(shì)的代表。無(wú)酒精食堂、大鍋爐、吊湯灶等特色美食已經(jīng)成為四川德陽(yáng)的象征,也成為游客打卡的必去之地。
陜西渭南是一座自然環(huán)境優(yōu)美的城市,多年來(lái)一直致力于保護(hù)自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境。如今,隨著人們對(duì)健康環(huán)保生活方式的追求,社會(huì)對(duì)綠色環(huán)保方案的需求也越來(lái)越高。為此,陜西渭南經(jīng)過(guò)不斷的探索和實(shí)踐,開(kāi)發(fā)了一系列環(huán)保新產(chǎn)品,如無(wú)醇燃料火爐、植物油食堂大鍋爐、湯灶等,為人們提供了更健康、更環(huán)保的烹飪方法。
吊湯灶是陜西的傳統(tǒng)烹飪工具,近年來(lái)逐漸發(fā)展成為一種新型的環(huán)保產(chǎn)品。陜西渭南吊湯灶采用清潔、環(huán)保、熱的無(wú)醇燃料火源,不會(huì)產(chǎn)生二氧化碳、一氧化碳等有害氣體。用吊湯灶烹制的食物色、香、味俱佳,保留了完整的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更健康、更美味。