用法用量:根據(jù)我國《國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)的規(guī)定,甜蜜素在食品中的大使用量有限制。
在使用甜蜜素時,應(yīng)嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性。
甜蜜素雖然甜度高、價格低,但過量使用可能會對食品的整體風(fēng)味和品質(zhì)產(chǎn)生不良影響,因此應(yīng)合理控制用量。
用途:在工業(yè)領(lǐng)域,甜蜜素的具體應(yīng)用可能較少報道,但基于其甜味特性和化學(xué)性質(zhì),可能在某些工業(yè)過程中有潛在的用途,如作為某些化學(xué)品的添加劑或原料。