廚房設(shè)備是指適用于酒店的大型廚房設(shè)備、餐廳、餐廳等餐飲場所，以及主要機構(gòu)、學(xué)校和網(wǎng)站食堂。其特點是產(chǎn)品、規(guī)格、功率、容量、廚房設(shè)備的各種方面，是整個廚房。所有金屬部件都是不銹鋼制成的。

代替成千上萬的液化氣，或者代替燃料柴油作為酒店、酒店、學(xué)校、辦公室等單位的廚房和食堂，也可以代替一些燃料柴油作為工業(yè)燃料。直接更換現(xiàn)有的燃氣灶、柴油爐、大地爐。省去了更換燃燒器、管道的繁瑣工作，安裝使用十分方便。

安全明火直接點火，閃點高，閃點約100℃，冷凝點-40℃。不屬于危險化學(xué)品，不會發(fā)生泄漏等事故，運輸、儲存、使用安全合規(guī)。無害，燃燒完全無碳積累，無黑煙，無殘留。
高熱值為11000卡/kg，更耐燃、更經(jīng)濟。