二十世紀五十年代,上海正廣和精心研制生產(chǎn)出的“鹽汽水”在市場上大獲成功。往后的發(fā)展,當?shù)睾芏喙S和單位開始批量自制鹽汽水,每到五六月份就免費給工人們發(fā)放,很多人舍不得自己喝完,總是拎著重重的玻璃瓶鹽汽水帶回家。在那個可樂還沒普及的年代,能夠喝上一瓶鹽汽水***是件很時髦且幸福的事情。
國內(nèi)飲料品牌和新品層出不窮,鹽汽水有很長一段時間似乎沒那么火,是被消費者給遺忘了嗎?對老一代上海人來說,這是記憶中汽水該有的味道,從電商平臺上的數(shù)據(jù)來看,上海地區(qū)的鹽汽水銷量仍排在全國。目前,延中是該品類的“銷量好”,去年在上海地區(qū)賣出了1.5億瓶。該品牌在長三角地區(qū)鹽汽水線下市場中占比超過四成,甚至打敗了可口可樂旗下的雪菲力、恢復汽水業(yè)務生產(chǎn)的正廣和,連續(xù)多年蟬聯(lián)細分品類名。
上海延中飲料有限公司是滬上早從事飲用水生產(chǎn)的企業(yè)之一。延中經(jīng)典鹽汽水以礦泉水作為原水,運用海鹽或巖鹽,通過真空制鹽技術加工而成,再加入果葡糖漿、檸檬酸等食品添加劑,其口感酸甜清咸,是很多鹽汽水愛好者的心頭好。
上海鹽汽水適合在商超、便利店、夫妻店、KTV、網(wǎng)吧、餐飲等所有渠道鋪貨,動銷自然不用愁。上海鹽汽水夏季旺銷產(chǎn)品!
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取少量涼開水溶解小蘇打,剩余涼開水與其他材料混合攪拌均勻。將兩份溶液混合,立即密封以防止漏氣,鹽汽水制作完成,感興趣的朋友們不妨試一試,冰鎮(zhèn)才好喝,不冰不好喝。
當初工廠制備鹽汽水是借鑒了蘇聯(lián)的材料,并且征求工人的意見,經(jīng)過多次試驗得到的,深受廣大工人們歡迎。烘干機工人說:從前整天暈洋洋的吃不下飯,喝了鹽汽水,吃飯就多了。大窯上的青年工人說:鹽汽水甜又香,喝了保健康,精神煥發(fā),提高產(chǎn)、質量,總路線的光芒萬丈!