必要時可用乳糖、蔗糖或低倍胰酶稀釋。 性狀 本品為類白色或微帶黃色的粉末;微臭,但無酶敗的臭氣;有引濕性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。

白色或類白色白色結(jié)晶狀物質(zhì)或凍干粉,溶于水,不溶于有機溶劑,pI10.5,適pH值7.5-8.5。

胰酶在較高的溫度和弱堿度下具有優(yōu)良的性能。 胰酶在較高的溫度和弱堿度下具有優(yōu)良的性能。 胰酶在較高的溫度和弱堿度下具有優(yōu)良的性能。