應(yīng)用：赤蘚糖醇作為低熱量甜味劑，常用于無糖或低糖食品中，如飲料、糖果、烘焙食品、乳制品等，以改善口感而不增加熱量負(fù)擔(dān)。

應(yīng)用：作為化工原料，赤蘚糖醇可用于合成某些特殊化學(xué)品或作為反應(yīng)中間體，展現(xiàn)其在精細(xì)化工領(lǐng)域的潛力。
用法用量：根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)條件和目標(biāo)產(chǎn)物需求，控制用量和反應(yīng)條件。

用途：赤蘚糖醇在食品工業(yè)中主要用作低熱量甜味劑和高甜度甜味劑的稀釋劑。它適用于多種食品，如巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料以及糖果等。

用法用量：在食品中的使用量通常根據(jù)具體食品種類和口感需求而定，但我國規(guī)定用于飲料、糖果、糕點(diǎn)的大使用量為3%。

其特的物理和化學(xué)性質(zhì)也使其在涂料、油墨等工業(yè)產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。然而，關(guān)于在這些具體行業(yè)中赤蘚糖醇的詳細(xì)用途和用法用量，可能因具體應(yīng)用場景和產(chǎn)品需求而異，需根據(jù)具體情況確定。

化工領(lǐng)域：赤蘚糖醇可以用作原料，制造各種化工產(chǎn)品或助劑，滿足不同的工業(yè)需求。但具體的用量和用法需根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求來確定。