食品級檸檬酸錳廠家 檸檬酸錳生產(chǎn)廠家 食品級檸檬酸錳價(jià)格 食品級檸檬酸錳
食品級檸檬酸錳是一種常用的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹:
基本信息
化學(xué)式:\(Mn_3(C_6H_5O_7)_2\)
分子量:543.02CAS
登錄號:10024-66-5
外觀:微紅色結(jié)晶粉末溶解性:易溶于水
在食品中的作用:作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑,可用于焙烤制品、無醇飲料、乳制品、魚制品、肉制品、禽制品、嬰兒配方食品等,用于補(bǔ)充食品中的錳元素。錳是人體必需的微量元素之一,參與多種酶的組成和代謝,對人體的生長發(fā)育、能量代謝等過程具有重要作用。
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