閔行七寶食堂蔬菜肉類配送推薦

上海永博餐飲企業(yè)有限公司是一家經(jīng)市工商局、市、市質(zhì)監(jiān)局等嚴格、批準注冊從事蔬菜、肉類、水產(chǎn)類、豆制品、凍品、糧油、調(diào)料等食堂農(nóng)副產(chǎn)品一站式配送的大型服務性企業(yè)。

閔行七寶食堂蔬菜肉類配送之如何確保配送蔬菜的新鮮度
　　蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持械囊徊糠?，但是在購買蔬菜之后，我們?nèi)绾未_保它們的新鮮度呢？特別是在配送中，蔬菜的品質(zhì)非常重要。下面是一些和，可以確保配送的蔬菜保持新鮮。
       1.準確的存儲溫度和濕度。每種蔬菜都需要不同的存儲條件才能保持新鮮，因此，倉庫應該按照每種蔬菜的需求來設置溫度和濕度。同時，在配送之前，檢查蔬菜是否存儲在正確的中。例如，蔬菜應有足夠空氣流通的地方，避免擁擠。
　　2.及時配送。蔬菜應該按照農(nóng)場或供應商的時間和日期盡快發(fā)貨。在運輸中，應確保車輛內(nèi)的空氣流通，并對溫度加以控制。
　　3.手工包裝。對于脆性蔬菜而言，它們需要被輕輕地手工包裝，以避免在運輸中損壞和腐爛。正確的包裝還可以防止蔬菜受到。
　　4.純凈水的使用。在蔬菜配送中，使用純凈水可以確保蔬菜有足夠的水分。同時，使用純凈水也可以防止微生物在水中滋生，這樣可以在蔬菜表面的負載。
　　總之，蔬菜的新鮮度是在配送中非常重要的一環(huán)。在配送之前，選擇的原材料，然后根據(jù)不同的蔬菜種類，采取科學的包裝和保鮮技術，確保蔬菜在配送中新鮮。這樣可以讓客戶收到帶品質(zhì)的蔬菜，為我們體系的可發(fā)展做出貢獻。

閔行七寶食堂蔬菜肉類配送之配送線路
配送運輸通常面對眾多的用戶，適合于批量小、種類多的商品的運送，路線短但繁雜。同一路線往返多且線路較為固定，即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多，但由于多，總費用能很多。正是由于配送運輸?shù)奶攸c，合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多，所以在計劃的基礎上，制定的運輸路線，選擇合理的運輸和運輸工具，通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網(wǎng)絡的關鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線就是用少的動力，的里程，花少的費用，經(jīng)少的環(huán)節(jié)，以快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多，主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標的，也就是說，一條從產(chǎn)品供應源的路線要受到一個以上的目標影響。目標可以是運輸費用少、運輸風、運行時或需求情等。

閔行七寶食堂蔬菜肉類配送之農(nóng)產(chǎn)品配送問題解決方案
（1）在生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送整個供應鏈上加強食品的安全生產(chǎn)監(jiān)控。
1是在生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送鏈上游加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地安全生產(chǎn)監(jiān)控。
2.在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的各大批發(fā)市場上加強食品的安全檢測
3. 在生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送末端的各大大小小的超市、餐飲店、零售商加強安全檢測和監(jiān)控
（2）、建立新的農(nóng)產(chǎn)品配送供應鏈并不斷完善已有的一些農(nóng)產(chǎn)品供應鏈。
1.以外資企業(yè)為核心的供應鏈以來，許多外資企業(yè)在直接投資建設生產(chǎn)基地，引入優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品品種，按照一定的技術操作規(guī)范，建立農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品加工后全部返銷國外。
2. 以中外各類企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈在農(nóng)戶和國外消費者之問，有中外各類型的企業(yè)，從事與農(nóng)產(chǎn)品相關的經(jīng)營活動，在農(nóng)戶力量薄弱的情況下，它們成為供應鏈的中流砥柱。如何構建我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的，可借鑒國外的做法。
（3）加強農(nóng)副產(chǎn)品流通中信息平臺的建設和不斷地限度的達到信息的化。
由于在整個農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈上，由于信息平臺建設的缺陷，或者信息服務的不完善，等造成很多問題，其中主要的就是信息的不化，使得在整個供應鏈上，在這條鏈上的所有人只能看到這條鏈上某一環(huán)節(jié)的信息。而不能夠看到所有的信息。如果在這個平臺上加上一些現(xiàn)代的信息技術，如GIS、RFID、ERP等，可以對整個供應鏈的進行監(jiān)控和定位。
（4）冷鏈物流體系的建設：構建一體化物流供應鏈

閔行七寶食堂蔬菜肉類配送之買菜流程
　　在日常生活中，購買食材是家庭主婦和廚師不可避免的任務之一。這個任務看似簡單，但卻需要一些和步驟才能讓選擇的食材新鮮、健康、價錢。
      1.制定購物計劃：在出門前先制定好購物清單，避免花費不必要的時間和金錢。同時，計劃好所需要的食材數(shù)量，也要考慮到未來幾天的食物消耗量。
　　2.選擇購物場所：挑選市場、商店、超市等適合自己的購物場所，按照預算和需求的順序進行選擇。例如，市場的價格相對低廉，但選擇范圍可能更有限；超市可能比較昂貴，但商品營養(yǎng)、品質(zhì)更好。
　　3.挑選食材：購物時，需要注意食材的新鮮度、健康程度、產(chǎn)地、價格等因素。在選購蔬菜時，看是否、是否蟲害等；在選購水果時，看是否新鮮，盡量挑選色澤鮮艷、表面均勻的；在選購海鮮和肉類時，要注意聞氣味和看顏色，不要選到有異味的食品。
　　4.結(jié)賬離開：在挑選完所需的食材后，就可以到結(jié)賬處進行結(jié)賬。注意核對清單和，確保所買的食品種類與數(shù)量與清單上一致。支付完后，將購物袋帶回家，按照所需放置。
　　總的來說，買菜的">買菜的并不復雜，但需要注意的細節(jié)很多，只有了購物的，才能讓自己購得所需、家人吃得健康、家庭開支不受負擔。

您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現(xiàn)對您作出并堅持做到以下服務承諾：
　　1. 安全：我司有采購、質(zhì)檢和品檢隊伍，對所送的品種都嚴格檢驗，確保蔬果類殘留不超標，合格率達標，肉類新鮮不注水來源于
　　正規(guī)屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證，其它貨源來源于許可的廠家或其代理商；確保食物安全，無責任事故。
　　2. ：無偽劣產(chǎn)品，不符合要求的品種包退包換，確保所配送的產(chǎn)品都能令客戶滿意。
　　3. 貨源：品種，不同客戶需求；未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
　　4. 數(shù)量：電子砰稱重出貨，以客戶稱重驗收作為結(jié)算依據(jù)。
　　5. 價格：一周一次價格，以不市場價為，每周以書面形式呈送客戶，明碼實價。
　　6. 時間：按客戶實際需要準時送貨，超過合同規(guī)定時間半小時以上可罰當天菜款總額的2%。
　　7. 服務：每位客戶有專人負責跟單、有回訪、有反饋、有改進，認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜，我司在短的時間內(nèi)為您
　　補齊不影響您的開餐。
　　8. 合作：如您對配送有任何不滿意的地方，可隨時提意見與建議，如我司不改進，您可終止合作。
　　企 業(yè) 宗 旨： 誠信為本、安全；周全服務，物美！