花序傘形,有花2-4朵,花葉同開,基部常有直立葉狀鱗片;花直徑2-2.5厘米;花梗長1.5-3.5厘米;萼筒鐘狀或倒圓錐狀,無毛,萼片三角形,邊有腺齒,向下反折;花瓣白色,長10-13毫米。核果扁球形或球形,直徑1.2-1.5厘米,鮮紅色,果肉淺黃色,味酸,粘核;核球形,褐色,直徑7-8毫米?;ㄆ?-5月,果期6-7月。
要本著因地制宜的原則,選擇生態(tài)條件適于櫻桃生長發(fā)育的地方栽植櫻桃。應(yīng)選擇土壤疏松肥沃、排水良好、pH值不超過8的砂質(zhì)壤土建園,土壤過于黏重或易發(fā)生霜凍的地方均不宜建園。 [16]
幼齡期(1-3年),以短剪為主,結(jié)合夏季摘心,促生分枝,迅速擴大樹冠,以便形成良好的樹形。初果期(4-5年)要緩,要形成鞭干枝,并在枝干上形成葉叢和花芽。盛果期(6-20年)通過修剪,調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系,使之保持平衡,各主枝和側(cè)枝,除了剪除病蟲枝外,一般可以不動。主側(cè)枝的延長枝,只輕打頭或剪去有病蟲寄生的即可。樹冠內(nèi)的老果枝,可每隔2-3年回縮更新1次,并控制結(jié)果位不使外移,防止內(nèi)膛空虛。衰老期要回縮更新,促其多發(fā)枝,對結(jié)果枝組適當(dāng)回縮。 [16]