傳承蘇式月餅“酥皮分層、咸甜交織”的經(jīng)典特色，廣東省傳稻食品有限公司打造地道蘇式中秋節(jié)月餅，適配喜愛傳統(tǒng)風(fēng)味的消費(fèi)者、茶樓及北方連鎖烘焙品牌。公司的蘇式月餅采用“手工起酥”工藝，經(jīng)過28道工序打造層次分明的酥皮，入口酥松掉渣。內(nèi)餡涵蓋經(jīng)典款與創(chuàng)新款，其中鮮肉餡選用新鮮豬前腿肉，手工剁制，保留肉汁。豆沙餡采用水洗工藝，去除澀味，口感綿密。針對(duì)不同客戶需求，公司提供多樣化合作：為茶樓供應(yīng)迷你蘇式月餅，適配茶點(diǎn)場景，搭配龍井、碧螺春。為連鎖烘焙店提供冷凍蘇式月餅胚，門店烘烤后即可銷售，酥皮口感不打折。為北方商超定制咸口蘇式月餅，適配當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣。依托創(chuàng)始人周發(fā)茂的技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品嚴(yán)格遵循蘇式月餅傳統(tǒng)工藝，同時(shí)通過工藝優(yōu)化延長保質(zhì)期（冷鏈下可達(dá)30天），并通過BRCGS食品安全認(rèn)證，確保品質(zhì)穩(wěn)定。目前，傳稻蘇式月餅已進(jìn)入稻香村、知味觀等傳統(tǒng)烘焙品牌的銷售體系。傳稻品牌的中秋節(jié)月餅憑借出色的品質(zhì)獲得了眾多客戶的好評(píng)。吉林天然原料中秋節(jié)月餅種類

傳統(tǒng)中秋節(jié)月餅承載著深厚的文化情懷，是中秋佳節(jié)不可或缺的美食。廣式、蘇式等傳統(tǒng)月餅有著悠久的歷史和制作工藝，代代相傳。對(duì)于傳統(tǒng)糕點(diǎn)愛好者來說，傳統(tǒng)月餅是他們對(duì)傳統(tǒng)文化的一種傳承和熱愛。大型食品工廠、連鎖烘焙品牌等會(huì)制作大量的傳統(tǒng)月餅，滿足市場需求。酒店與餐飲集團(tuán)會(huì)定制傳統(tǒng)月餅禮盒，體現(xiàn)節(jié)日的文化氛圍。大型商超與零售企業(yè)也會(huì)將傳統(tǒng)月餅作為銷售產(chǎn)品。在中秋時(shí)節(jié)，一家人圍坐在一起品嘗傳統(tǒng)月餅，感受著團(tuán)圓的喜悅，傳承著中華民族的傳統(tǒng)文化。傳統(tǒng)中秋節(jié)月餅不僅是一種美食，更是一種文化的象征，讓人們?cè)谄穱L的過程中，感受到濃濃的節(jié)日氛圍和民族情感。傳稻茶樓中秋節(jié)月餅研發(fā)傳稻中秋節(jié)月餅 OEM 工廠提供一站式的月餅生產(chǎn)解決方案，從研發(fā)到成品滿足客戶的需求。

作為深耕廣東市場三十六載的本土企業(yè)，廣東省傳稻食品有限公司打造地道廣式中秋節(jié)月餅，傳承“皮薄餡足、松軟香甜”的經(jīng)典特色，成為廣式月餅的品牌之一。公司的廣式月餅采用獨(dú)特工藝，餅皮松軟有彈性，不易開裂。內(nèi)餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉綿密細(xì)膩、手工水洗豆沙、咸蛋黃起沙流油，經(jīng)典款涵蓋雙黃白蓮蓉、五仁、豆沙等，創(chuàng)新款包括流心奶黃、陳皮豆沙等。針對(duì)不同客戶，提供多樣化合作。為茶樓供應(yīng)經(jīng)典廣式月餅，為連鎖烘焙店提供廣式月餅OEM代工，支持品牌定制包裝與口味，為企業(yè)福利采購提供廣式月餅禮盒。依托研發(fā)實(shí)力，公司通過工藝優(yōu)化，讓廣式月餅在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)低糖、無添加升級(jí)，其“雙黃白蓮蓉月餅”還曾獲中國月餅文化節(jié)“中華名餅”稱號(hào)。

廣式中秋節(jié)月餅承載著深厚的文化底蘊(yùn)，是傳統(tǒng)糕點(diǎn)中的經(jīng)典之一。它以其皮薄餡多、造型美觀而。廣式月餅的餡料豐富多樣，常見的有蓮蓉、豆沙等傳統(tǒng)口味。蓮蓉餡細(xì)膩香甜，豆沙餡則口感綿密。對(duì)于傳統(tǒng)糕點(diǎn)愛好者來說，廣式月餅是他們?cè)谥星锛压?jié)的理想選擇。大型食品工廠會(huì)采購大量的蓮蓉、豆沙等餡料來制作廣式月餅。連鎖烘焙品牌和餅店也會(huì)推出廣式月餅產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的需求。酒店與餐飲集團(tuán)也會(huì)定制廣式月餅禮盒，作為節(jié)日特色美食。大型商超與零售企業(yè)會(huì)將廣式月餅擺放在顯眼的位置進(jìn)行銷售。而對(duì)于C端消費(fèi)者，無論是家庭聚會(huì)還是送禮，廣式中秋節(jié)月餅都能增添節(jié)日的氛圍。傳稻的廣式月餅的制作工藝經(jīng)過多年的研究和發(fā)展，一直保持著其獨(dú)特的風(fēng)味，成為了中秋佳節(jié)不可或缺的美食。冰皮中秋節(jié)月餅以其獨(dú)特的口感和清新的外觀，成為夏日佳節(jié)的佳選。

廣東省傳稻食品有限公司的中秋節(jié)月餅餡料涵蓋數(shù)十種品類，適配大型食品工廠、連鎖烘焙店、茶飲品牌等B端客戶的原料采購需求。餡料分為四大系列：傳統(tǒng)經(jīng)典款，如純蓮蓉、水洗豆沙、五仁餡，采用湖南湘潭蓮子、東北紅豆等原料，傳統(tǒng)工藝熬制。創(chuàng)新風(fēng)味款，如純果肉金巴厘餡、陳皮豆沙餡，融入鮮果等元素。健康低糖款海藻糖蓮蓉、木糖醇豆沙，含糖量降低30%以上，符合健康趨勢。流心款，如咸蛋黃流心餡、奶黃流心餡、水果流心餡，可直接用于流心月餅制作。公司配置全自動(dòng)餡料生產(chǎn)設(shè)備，單批次可生產(chǎn)餡料數(shù)千公斤，支持大訂單采購與小批量定制。所有餡料均通過BRCGS、ISO22000認(rèn)證，附原料檢測報(bào)告，確保安全與品質(zhì)穩(wěn)定。過往已為大型食品企業(yè)提供餡料供應(yīng)服務(wù)，同時(shí)為新式茶飲品牌研發(fā)專屬餡料，助力客戶打造差異化月餅與甜品產(chǎn)品。鎖烘焙店中秋節(jié)月餅，品種豐富、品質(zhì)穩(wěn)定，是家庭聚會(huì)的理想選擇。安徽中秋節(jié)月餅節(jié)日禮品

手工中秋節(jié)月餅保留了傳統(tǒng)工藝，更注入了制作者的心意與溫度。吉林天然原料中秋節(jié)月餅種類

廣東省傳稻食品有限公司堅(jiān)持“天然為本”的產(chǎn)品理念，打造全系列天然原料中秋節(jié)月餅，從源頭把控品質(zhì)，適配注重原料安全的家庭消費(fèi)者、酒店及健康導(dǎo)向企業(yè)。公司在湖南湘潭、湛江徐聞、廣西荔浦建立三大專屬原料基地：蓮子基地供應(yīng)蓮蓉餡，全程跟蹤理化、生物指標(biāo)、菠蘿基地供應(yīng)鳳梨餡，果肉金黃多汁、檳榔芋基地供應(yīng)芋泥餡，質(zhì)地酥軟芬芳，所有原料均經(jīng)過人工篩選，拒絕使用劣質(zhì)果干、人工香精與合成色素，實(shí)現(xiàn)“天然原料”承諾。產(chǎn)品涵蓋天然原料廣式月餅（純蓮蓉、水洗豆沙）、天然原料蘇式月餅（芋泥酥皮）、天然原料流心月餅（蛋黃流心，無人工防腐劑）等，每款月餅均標(biāo)注原料產(chǎn)地與檢測報(bào)告，讓消費(fèi)者清晰了解來源。公司通過低溫慢炒餡料工藝，在保留天然原料營養(yǎng)的同時(shí)，提升口感層次。目前，天然原料月餅已服務(wù)于北京同仁堂、中國大酒店等注重品質(zhì)的客戶，成為中秋市場的健康產(chǎn)品。吉林天然原料中秋節(jié)月餅種類

廣東省傳稻食品有限公司是一家有著的發(fā)展理念，的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及客戶資源，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！