新能源廚房燃料氣化灶和電噴灶區(qū)別新能源廚房燃料氣化灶是一種將液態(tài)燃油轉化為氣態(tài)并燃燒的一種能量釋放解；電噴灶的核心功能就是電磁泵的參與、實現(xiàn)自吸功能，區(qū)別于傳統(tǒng)的自流灶（油桶置于灶具1-1.5米高）。電噴灶燃燒同樣還是要經過風機霧化、氣化環(huán)境后才能燃燒，嚴格的說所有的新能源廚房燃料氣化灶、霧化器，只要是使用了電磁泵都屬于電噴灶，新能源廚房燃料氣化灶具基本都采用了自吸設計，也算是一種電噴新能源廚房燃料灶。

脂肪酸甲酯和白油同屬烷基類油品，脂肪酸甲酯是利用動植物油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種高閃點、高熱值、低密度的油料；白油是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而成。脂肪酸甲酯雖說是取材于生物質，但化學結構早已發(fā)生巨變，脂肪酸甲酯與白油一樣屬于烷基類化合物，并非真正意義上的植物油。

烷基類燃料甲酯類燃料生產工藝復雜，原料收集難度大，綜合成本較高，出廠售價也因此更高。烷基類燃料是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。烷基類燃料優(yōu)勢顯著、價格低廉，在現(xiàn)有的新能源廚房燃料中，烷基類燃料占比非常高，但以后的趨勢、發(fā)展前景還需要時間類證實。