輔酶Q10是一種脂溶性抗氧化劑,能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量的營(yíng)養(yǎng),具有提高人體、增強(qiáng)抗氧化、和增強(qiáng)人體活力等功能,醫(yī)學(xué)上廣泛用于,國(guó)內(nèi)外廣泛將其用于營(yíng)養(yǎng)保健品及食品添加劑。
中文名稱:輔酶Q10
分子中的醌式結(jié)構(gòu)使泛醌具有氧化型(泛醌,Coenzyme Q10)與還原型(泛酚,Ubiquinol)兩種形式,在細(xì)胞內(nèi)這兩種形式可以相互轉(zhuǎn)變,這是泛醌作為電子傳遞體的基礎(chǔ)。泛醌的電子得失可以分兩步進(jìn)行,即一次轉(zhuǎn)移一個(gè)電子,也可以經(jīng)一步進(jìn)行,同時(shí)轉(zhuǎn)移兩個(gè)電子。
泛醌存在于多數(shù)真核細(xì)胞中,尤其是線粒體。它是呼吸鏈組分之一;其在線粒體內(nèi)膜上的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)呼吸鏈其他組分的含量,而且脂溶性使它在內(nèi)膜上具有高度的流動(dòng)性,特別適合作為一種流動(dòng)的電子傳遞體。