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廣州源芽茶廠-專注奶茶茶葉-檸檬茶茶葉-需要樣品試口感請聯(lián)系源芽茶廠李總-lissc66（薇）

招牌檸檬茶葉：
蜜香小種-金袍紅茶-伯爵紅茶-斯里蘭卡-金香紅茶-正山小種-源芽大紅袍-國標(biāo)泰紅
源芽茉莉-天香茉莉-茉莉毛尖-國標(biāo)泰綠
鴨屎香（單樅）-碳焙鴨屎香-蜜桃烏龍-四季春

特濃檸檬茶茶葉：
泰式檸檬綠茶-泰式檸檬紅茶-斯里蘭卡-OP1--BOPF-FBOP-BOP-DUST-CTC
錫蘭紅茶CTC-BOP-濃香錫蘭紅茶粉


檸檬茶的做法

檸檬茶的用料錫蘭紅茶8g水500ml檸檬1個白糖40g冰塊適量

做檸檬茶超級簡單

你要選擇你喜歡的檸檬，檸檬有幾個品種

香水檸檬水分少，沒那么酸，主要是香味

安岳黃檸，水分足，偏酸，但是沒有香味

還有一種是青檸，水分足，不是很酸，也沒有什么香味

現(xiàn)在奶茶店主要都是用香水檸檬

然后是選擇自己喜歡喝的茶葉

做檸檬茶的茶葉有：紅茶、綠茶、四季春茶




來自大師的拼配公式

6200英尺產(chǎn)區(qū)NUWARA努沃勒埃利耶，帶來茶的清冽

4000英尺DIMBULA頂普拉，帶來的溫潤

高地茶UVA烏瓦紅茶，帶來鈴蘭草本香

三打產(chǎn)區(qū)，茶園土壤，氣候、海拔高度、空氣質(zhì)量以及海風(fēng)方向、大師奧數(shù)般的拼配公式，交融薈萃、造就了這款喜愛的均衡茶飲、內(nèi)外兼修，清冽霸氣卻又不失內(nèi)斂溫潤，余香繚繞！


四、抹茶遇見鮮奶（700cc）
紅豆抹茶牛奶
做法：

（1）雪克壺加抹茶粉2.5勺，熱水150ml,攪拌均勻，加果糖20ml ，100克冰搖均勻倒入出品杯，加入兩勺紅豆

（2）雪克壺加牛乳粉3勺，熱水150ml，攪拌均勻，，冰塊150克，一起搖均勻倒入

抹茶三色

A:抹茶粉1.5勺，開水100毫升，攪拌均勻后加入果糖20毫升，冰塊150克，雪克均勻后去掉冰塊過濾到杯底，加入新的冰塊7-8顆。

B:鮮牛乳200毫升用小量杯對著冰塊慢慢倒下去形成分層（此步驟一定要慢）

C:新鮮草莓兩個，純凈水100毫升，冰塊50克，用冰沙機(jī)打均勻慢倒入牛乳上面即可（此步驟要慢慢到）

芝士靜岡抹茶
材料：抹茶粉3勺，熱水50ml，果糖15ml，冰塊200g，純凈水150ml，奶蓋；

做法：雪克壺加可卡抹茶粉3勺，熱水50ml化粉，加入果糖15,冰塊200g，純凈水150ml，一起雪克搖均勻，倒入出品杯8分滿，加入奶蓋至刻線，出品。

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源芽茶廠-需要檸檬茶葉-奶茶茶葉試口感（V）李總-lissc66-維芯


熟普的渥堆，有行業(yè)規(guī)范可依，有標(biāo)準(zhǔn)可以循。
從茶樹品種，到采茶標(biāo)準(zhǔn)，再到制茶操作，方方面面都有明文細(xì)則規(guī)范，品質(zhì)尚且有一定保障。
而做舊茶的渥堆，出發(fā)點就是造假。
為了利益，可以不顧一切。
罔顧白茶的加工生產(chǎn)規(guī)范，隨意制茶。
只求將白茶的外觀快速變得蒼老、滄桑、看起來年份比較老。
無所不用其極。
這樣一來，在渥堆做舊的過程中。
有可能導(dǎo)致雜菌滋生；有可能發(fā)酵過頭、內(nèi)質(zhì)受損；有可能含水量控制不達(dá)標(biāo)……
如此品質(zhì)沒保障的茶，教人如何敢放心喝？



自然陳化的老白茶，茶湯喝起來，仍舊能保留鮮爽明快感。
不會出現(xiàn)，將茶湯一喝入口，就悶味濃重的情況。
另外，在茶香表現(xiàn)上，老白茶多以藥香、陳香、粽葉香為主，部分壽眉餅可以陳化出棗香。
茶香清晰、層次豐富、香氣落水，茶香悠長，同樣是老白茶的香氣實力表現(xiàn)！
后，要老白茶的湯感表現(xiàn)。
茶湯醇厚，茶湯入口順滑。含一口茶湯在舌面，舌頭能感受到茶湯的包裹感。
用舌頭輕輕掂量，能感受到茶湯的厚度。
醇厚、稠滑、細(xì)膩、有內(nèi)容。
喝茶過后，回甘生津，回味持久，韻味雋永。
常言道，畫皮畫虎難畫骨。
老白茶的香氣、滋味、韻味等風(fēng)骨表現(xiàn)，做舊茶是不論如何也不會追上的！



茶里光陰，寧靜悠閑。
明代有文人曾寫過，光陰雖短，靜則自長；歲月無多，忙人更促。
用忙碌與急迫才能求得的東西，未必能帶來幸福感。
氣定神閑，方能獲得更好的享受。
而茶里光陰，貴在一個“閑”字。
俗話里說，淡茶溫飲養(yǎng)人。
草木自有靈性，一杯好茶，山川哺育，好水潤澤，人之精造。
在飲茶時，自然離不開細(xì)啜慢飲。
清茶以待靜者，淡茶以待明者。
認(rèn)真細(xì)品老白茶的滋味，明辨真假是非。

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麻薯紫米紅豆
1.在500ml出品杯中加入麻薯80g+1輔料勺血糯米龍珠
2.用冰沙壺加入紅豆罐頭100g+熱水80ml打爛倒入出品杯中
3.在容器中加入紫米紅豆30g+熱水200ml攪拌均勻倒入出品杯中即可

麻薯豆乳玄米栗子
1.在500ml出品杯中加入麻薯80g+黃豆粉10g攪拌均勻掛壁+ 1輔料勺血糯米龍珠
2.在容器中加入玄米栗子20g+雪克奶精2咖啡勺+熱水150ml+鴨屎香150m用蒸汽機(jī)加熱倒入出品杯中即可