冷水機俗稱冷凍機、制冷機、冰水機、凍水機、冷卻機等，因各行各業(yè)的使用比較廣泛，所以名字也多得不計其數(shù)。其性質(zhì)原理是一個多功能的機器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機，蒸發(fā)器，冷凝器，部分計量裝置的形式從而實現(xiàn)了不同的制冷劑。

在工業(yè)生產(chǎn)過程中，設(shè)備或是產(chǎn)品不可避免的會產(chǎn)生熱量，需要一種制冷設(shè)備來對這部分熱量進行交換，帶走多余熱量，使設(shè)備或是產(chǎn)品在一個恒定的溫度狀態(tài)下生產(chǎn)。冷水機在此情況下應(yīng)運而生，其面臨的行業(yè)非常廣泛，如：
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塑料工業(yè)：準確的控制各種塑料加工之模溫，縮短啤塑周期，產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。
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電子工業(yè)：穩(wěn)定電子元件內(nèi)部在生產(chǎn)線上的分子結(jié)構(gòu)，提高電子元件的合格率，應(yīng)用于超聲波清洗行業(yè)，有效地防止昂貴的清洗劑揮發(fā)和揮發(fā)給人帶來的傷害。
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電鍍行業(yè)：控制電鍍溫度，增加鍍件的密度和平滑，縮短電鍍周期，提高生產(chǎn)效率，改善產(chǎn)品質(zhì)量。
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機械工業(yè)：控制油壓系統(tǒng)壓力油溫度，穩(wěn)定油溫油壓，延長油質(zhì)使用時間，提高機械潤滑的效率，減少磨損。
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建筑工業(yè)：供給混凝土用之冷凍水，使混凝土分子結(jié)構(gòu)適合建筑用途要求，有效地增強混凝土的硬度與韌性。
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真空鍍膜：控制真空鍍膜機的溫度，以鍍件的。
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食品工業(yè)：用于食品加工后的高速冷卻，使之適應(yīng)包裝要求。另外還有控制發(fā)酵食品的溫度等。
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工業(yè)冷水機防凍技巧
隨著氣溫降低，很多冷水機出現(xiàn)了結(jié)冰現(xiàn)象，影響正產(chǎn)生產(chǎn)活動，更有甚者冷水機組出現(xiàn)凍壞的現(xiàn)象，給企業(yè)帶來很大的損失。
對于風冷式冷水機組來說，由于采用的是水冷散熱，所以并沒有水冷機的水冷卻系統(tǒng)，風冷機散熱部位只有風機需要防凍，關(guān)注點應(yīng)放在風機的潤滑油上。如果連續(xù)運行則無需擔心潤滑油防凍問題，如果冷水機間歇使用或長期不用，則應(yīng)該注意防凍。長期不用，應(yīng)將風機清理干凈、涂抹保護油，好能夠防水，以防止冬季天氣導(dǎo)致風冷機凍傷。間歇使用的話，停產(chǎn)時應(yīng)將風機潤滑油刮干凈，使用時再加注適量潤滑油。在風冷式冷水機組正常工作的情況下，足夠的水流量及水壓，基本不會發(fā)生冷卻水被凍住的問題。
水冷式冷水機組和風冷式冷水機組不同，水冷式冷水機的散熱冷卻部件是水循環(huán)系統(tǒng)，而不是風機系統(tǒng)，所以防凍任務(wù)艱巨，即便是正常運行期間，都要進行防凍工作。
先從水冷卻系統(tǒng)入手，排查和預(yù)防冷卻水解凍情況。一般來說，冬季使用水冷冷水機組，建議為冷卻水加防凍液，但需要將防凍液在水中的濃度、防凍液與冷卻水的比例搞清楚，加少了起不到應(yīng)有的防凍作用，加多了則會對水冷系統(tǒng)比如管道以及填料、水塔塔身等產(chǎn)生腐蝕。除了水冷卻系統(tǒng)之外，還應(yīng)從冷媒處入手，冷媒在溫度過低的情況下，可能會產(chǎn)生性狀改變的問題，冬季短時間不使用水冷式冷水機，應(yīng)該經(jīng)常開機預(yù)熱，在正式使用之前，也應(yīng)先開水泵、冷卻水塔，再開壓縮機。