明火不能直接點(diǎn)燃，而酒精基燃料在明火情況下會(huì)燃燒。第二，消費(fèi)較低。傳統(tǒng)醇基燃料和普通風(fēng)扇霧化爐的油耗為每小時(shí)7.5至8千克。按市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，每小時(shí)需要22.4元，火力大。

為有效保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全，自2021 11月2日起，杭州市安委在全市集中部署開展新燃料專項(xiàng)整治。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，全市各地區(qū)、各部門已發(fā)現(xiàn)使用醇基燃料、植物油等新燃料的場(chǎng)所。

整改工作計(jì)劃對(duì)新燃料的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用進(jìn)行了全面安排，排查餐飲場(chǎng)所新燃料供應(yīng)、運(yùn)輸和使用中存在的安全隱患，對(duì)使用危險(xiǎn)化學(xué)燃料等違法行為進(jìn)行整改，使用三種無(wú)燃料、三種無(wú)爐灶以及油氣混合使用。

由于我們是一種新型的液體燃料，目前，中國(guó)大中城市高校餐廳、酒店和食堂的餐飲業(yè)大多使用柴油和液化氣作為能源，一些中式灶具仍在燃燒煤炭。因此，大多數(shù)使用我們新的酒精基燃料的客戶需要改裝和更換爐子。

酒精基燃料有一種行業(yè)開發(fā)的特殊爐。電子點(diǎn)火爐，可任意調(diào)節(jié)火的大小，快速開關(guān)火。紅外火爐自動(dòng)控制火焰，鍋爐離開火爐時(shí)自動(dòng)熄火。與其他燃料相比，可以采用傳統(tǒng)的醇基液體燃料高位自流加料方式。

無(wú)風(fēng)扇，采用原子碰撞、旋風(fēng)氣流、強(qiáng)壓力輸送的設(shè)計(jì)原則，油耗低，燃燒溫度高。它通過(guò)自身系統(tǒng)的高溫加熱將醇基燃料氣化成氣體。在高壓下，尚萊特新能源醇基燃料通過(guò)噴射孔噴射燃燒，無(wú)油損、無(wú)熱損，燃燒溫度更高。

爐子的改裝是如此簡(jiǎn)單和容易。請(qǐng)擦亮眼睛，選擇一家正規(guī)的特許經(jīng)營(yíng)商。餐飲市場(chǎng)推廣中爐灶改裝的技術(shù)質(zhì)量將決定您對(duì)整個(gè)餐飲市場(chǎng)的把握。良好的技術(shù)教學(xué)會(huì)讓你少走彎路，更快地通過(guò)酒精燃料獲利。

此外，在客戶實(shí)際運(yùn)營(yíng)的后期，尚萊特將提供的售后技術(shù)服務(wù)。售后部門的所有技術(shù)人員都是tec灶面耐沖擊、高強(qiáng)度、安全易于清潔。智能程序控制，一鍵開機(jī)，自動(dòng)點(diǎn)火，免去頻繁開關(guān)和點(diǎn)火麻煩，減輕廚師工作。

安全清潔：低壓爐燃燒，不易泄漏，無(wú)明火、避免火災(zāi)事故發(fā)生。無(wú)廢氣外排、清潔衛(wèi)生?！』鹆γ停夯鹧鏈囟雀摺⒘Υ蠖停烧{(diào)）。環(huán)保：噪音低、燃燒完全、排出尾氣無(wú)色無(wú)味、余熱少。