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上海康爾鮮餐飲服務有限公司是一家經過工商、稅務、衛(wèi)生、勞動等部門核準的餐飲及食品公司，專注從事團體桶飯、盒飯配送、食堂承包托管、餐食、商務套餐、自助餐服務、加工、配送、設計等綜合性餐飲食品公司，有完善的廚師和服務團隊是化的快餐公司，目前合作客戶有大型國企、外資企業(yè)、公司、單位、、、學校、養(yǎng)老院、科學研究院所、商場、社區(qū)等后勤餐飲服務及營養(yǎng)食品生產、餐食、網絡餐、凈菜半成品等，加工配送及企業(yè)食堂承辦托管的餐飲公司，業(yè)務范圍輻楊浦區(qū)、浦東新區(qū)、寶山區(qū)、靜安區(qū)、虹口區(qū)、黃浦區(qū)等。公司嚴格選用食品原料，從原料的采購、驗收、加工、清洗、烹飪、分裝、配送、售餐全都嚴格執(zhí)行規(guī)定，并采用化、規(guī)范化作業(yè)，把食品安全、菜品和服務作為企業(yè)生命的靈魂 。
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康爾鮮作為一家從事食堂承包領域15年，不管是從客戶的利益角度出發(fā)，還是從自我品牌塑造的角度出發(fā)都做出了國內較高的水準。公司在發(fā)展的中，注重的不是的成就，而是明天的輝煌。食堂承包商不能只看現(xiàn)有的市場反應和品牌效應，也要看到企業(yè)的發(fā)展和變化。下面，給大家介紹一下康爾鮮食堂承包的餐飲優(yōu)勢。
1食堂形象
打造優(yōu)雅舒適的就餐，親和力的溫馨氛圍，我司經營的食堂及氛圍主要“簡約、時尚、溫馨、實用”為主題，根據客戶企業(yè)的就餐對象的特點，結合中西文化的餐飲制作和理念，融合地方特色風情元素，通過統(tǒng)一的視覺形象展示食堂文化及食堂動態(tài)信息，打造優(yōu)雅就餐。
2節(jié)日福利
季節(jié)性及節(jié)假日布置根據不同季節(jié)性的變化，為食堂制定相適應的設計包裝方案，員工用餐舒適度；法定節(jié)假日期間，對現(xiàn)場進行節(jié)日設計包裝，體現(xiàn)節(jié)日氣息，讓食堂就餐群體感受到節(jié)日的喜慶，同時為員工免費提供節(jié)日加餐服務。
3廚房制度規(guī)劃
對各崗位的職責及注意事項進行規(guī)范和指導。以廚務人員的制度和相關作業(yè)流程說明為主，廚務工作人員的工作職責和作業(yè)。為工作效率，食堂內部進行規(guī)劃，分區(qū)，以標識一對一的制作歸類，使廚房整體規(guī)范化。
4食堂菜色出品
康爾鮮為了讓企業(yè)單位的每一位員工都吃的營養(yǎng)、放心，公司根據季節(jié)時令、當?shù)貧夂颉⑹巢牡牟诵院透髌髽I(yè)員工的飲食習慣相結合研發(fā)出相對應的菜譜，公司配置營養(yǎng)師進行菜品克重的合理分配，結合符合人體所需的營養(yǎng)，建立的數(shù)據庫菜譜，給企業(yè)職工帶來營養(yǎng)搭配的保障。
5食品安全
公司通過自主種植、大批量統(tǒng)一采購、簽約原產地供應商的給客戶提供新鮮、、放心、的蔬菜，同時我們對所有蔬菜進行二次農殘檢測，食品安全要做到“萬無一失”否則就是“一失萬無”。公司在保障食材安全和員工健康方面從來都是嚴格按食品安全法》在制作。
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很多的大型企業(yè)待遇都非常好，都有自己的食堂會為員工提供午餐。為了員工吃的健康營養(yǎng)，他們也都會把食堂承包給的企業(yè)食堂承包。
因為午餐對于員工來說非常重要。只有吃的營養(yǎng)健康，才能在下午擁有充沛的體力工作，工作效率?，F(xiàn)如今，各行業(yè)競爭激烈，如果員工不能擁有一個良好的工作狀態(tài)，那么公司的發(fā)展也不會很好，在市場上的競爭力就會。出于這樣的考慮，一般企業(yè)在選擇承包食堂時要求也都會很高。
很多企業(yè)在經過篩選之后，都會選擇上海欣煥餐飲，它是的食堂承包公司，不僅注重飯菜的營養(yǎng)搭配，還十分注員工的建議，經常詢問員工飯菜是否可口，在聽取建議之后，都會，了廣大員工的口味需求。
康爾鮮餐飲深知，食品行業(yè)重要的就是安全，所以在選擇食材時也都非常注重新鮮衛(wèi)生的，所以，有越來越多的企業(yè)都愿把企業(yè)員工食堂承包給康爾鮮，康爾鮮的度也越來越高。
