外觀:白色結(jié)晶粉末
溶解性:在常溫(25℃)下,紐甜在水中的溶解度為12.6克/升,這一溶解度能夠滿足正常的生產(chǎn)需求。
甜度:約為蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上。
根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),紐甜的使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般而言,在飲料中的使用量為8-17mg/L,在食品中的使用量為10-35mg/Kg。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的配方、口感和工藝要求進(jìn)行調(diào)整。
用途:
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,紐甜可能作為某些化學(xué)產(chǎn)品的原料或中間體使用。然而,關(guān)于紐甜在這些領(lǐng)域的詳細(xì)應(yīng)用情況,可能因產(chǎn)品而異,且相對(duì)較少提及。
紐甜廣泛應(yīng)用于各類食品飲料中,包括飲料、乳制品、糖果、烘焙食品等,能在不增加熱量攝入的情況下提供甜味,特別適合需要控制熱量攝入的人群。
根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),紐甜的使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類為8-17mg/L,食品類為10-35mg/Kg。在飲料產(chǎn)品中,紐甜可替代部分甜味劑,以得到適宜的甜度和風(fēng)味。
用途:
紐甜在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少,可能用于某些特定的化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)過(guò)程中作為甜味劑使用。
用法用量:
在工業(yè)和化工應(yīng)用中,紐甜的具體使用方法和用量會(huì)根據(jù)具體的工藝和需求進(jìn)行確定。