鹽汽水適用范圍是:經(jīng)常在高溫條件下工作的人,也可以在運動過后喝這種汽水,來達到補充體內(nèi)流失掉的鹽分和水分。這種汽水需要在常溫下保存,不能夠接近熱源,也不能在太陽下暴曬。鹽汽水放在冰箱低溫儲存后,口感會更好。
行業(yè)人士表示:相較于可樂、雪碧、美年達等碳酸飲料,鹽汽水屬于“小眾”飲料,市場規(guī)模較小,消費群體主要在江浙滬地區(qū),是個地域特色的單品。好在國貨飲料越來越受到消費者的關(guān)注,人們消費觀念的改變以及相關(guān)企業(yè)的積極布局,鹽汽水消費群體年輕化發(fā)展的趨勢明顯。在激烈的飲料市場競爭中,不少國貨飲料被埋沒,事實上再好的產(chǎn)品也是需要通過更廣的渠道推向市場,才能在市場占據(jù)一席之地。
七八年前我在蘇州喝過鹽汽水,夏天能喝上一口鹽汽水真的是很銷魂,不少網(wǎng)友也表示:小時候暑假運動完買一瓶喝,什么也比不上那個味道!
現(xiàn)在江浙滬地區(qū)鹽汽水比較常見,其他地方不說沒有吧,至少非常罕見,武漢的夏天跟烤爐一樣,我在武漢待了這么久想買一瓶鹽汽水,嘗嘗小時候的味道,順便涼快涼快,可惜我在武漢的超市、小賣部均未發(fā)現(xiàn)鹽汽水。
初鹽汽水的包裝都是用玻璃瓶,后來由于玻璃瓶運輸過程中易破碎,反復回收清洗不衛(wèi)生,改成塑料瓶?,F(xiàn)在還是能喝到玻璃瓶裝的鹽汽水泥真的是回憶殺啊!
鹽汽水本是深受高溫作業(yè)工人歡迎的飲料,但由于其利潤微薄,飲料市場競爭激烈,鹽汽水沒有像我所希望的那樣發(fā)揚光大。但是鹽汽水含有一定的鹽分,具有低糖、低滲透壓的特點,在高溫環(huán)境下大量排汗后飲用可迅速補充人體所缺的鹽和水,達到電解質(zhì)平衡。雖然市場上有各種飲料,但是沒有一個能像鹽汽水那樣真正起到解暑降溫的作用。