回首 ProWine Shanghai 2025:穩(wěn)中向新,聚勢賦能
在過去的?ProWine Shanghai 2025?中,我們再次印證了其作為中國大陸葡萄酒與烈酒行業(yè)的地位。三天的展會(huì)現(xiàn)場,匯聚了來自?29個(gè)國家和地區(qū)的約630家展商,其中國際展商占比超過75%,體現(xiàn)出展會(huì)的國際吸引力。同時(shí)迎來了21,590位觀眾,買家構(gòu)成日益多元化,跨區(qū)域參與度的顯著增強(qiáng)。數(shù)據(jù)顯示,非上海本地注冊觀眾占比達(dá)51.2%,進(jìn)一步印證了ProWine Shanghai的全國輻射能力與平臺(tái)價(jià)值
從觀眾結(jié)構(gòu)來看,多個(gè)趨勢值得關(guān)注:除傳統(tǒng)進(jìn)口商與經(jīng)銷商外,來自酒店、傳統(tǒng)餐飲及新興Bistro等細(xì)分渠道的觀眾比例持續(xù)提升,反映出消費(fèi)終端的細(xì)分化與多元化發(fā)展。同時(shí),隨著渠道,從事電商與即時(shí)零售的觀眾明顯增多,成為本屆展會(huì)的重要參與群體。
值得關(guān)注的是,ProWine Shanghai通過舉辦全國近百場城市推介會(huì),有效拓展了區(qū)域市場的覆蓋廣度。今年三四線城市買家注冊比例進(jìn)一步提升,展現(xiàn)出展會(huì)在連接多層次市場需求、促進(jìn)行業(yè)整體資源整合的獨(dú)特優(yōu)勢。
ProWein 全球項(xiàng)目總監(jiān)Frank Schindler表示:
“ProWine Shanghai在全球行業(yè)轉(zhuǎn)型期展現(xiàn)出的產(chǎn)業(yè)凝聚力令人印象深刻。當(dāng)前葡萄酒與烈酒行業(yè)正面臨三重挑戰(zhàn):消費(fèi)習(xí)慣變革、成本壓力持續(xù)、供需結(jié)構(gòu)性失衡,這要求全行業(yè)參與者以戰(zhàn)略眼光重塑業(yè)務(wù)模式。ProWine Shanghai顯著的價(jià)值在于構(gòu)建對接平臺(tái)——助力生產(chǎn)商觸達(dá)目標(biāo)市場,為采購商篩選優(yōu)質(zhì)對口資源。本屆展會(huì)參展商數(shù)量保持穩(wěn)定,且吸引了全國范圍內(nèi)買家的踴躍參與,這不僅印證了中國市場的內(nèi)生韌性,更體現(xiàn)了行業(yè)對這一標(biāo)桿平臺(tái)的?!?/p>