油渣，又稱(chēng)麻醬渣，是芝麻在榨取香油后剩余的殘?jiān)Ｒ韵聻槟阍敿?xì)介紹：成分富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，還含有一定量的脂肪及芝麻特有的營(yíng)養(yǎng)成分如芝麻素等。

在牛的育肥階段，適量添加香油渣能夠滿足?？焖偕L(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，提高牛肉的品質(zhì)和產(chǎn)量。例如在一些肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，會(huì)將香油渣與其他粗飼料、精飼料合理搭配，為牛提供全面的營(yíng)養(yǎng)。

家禽飼料 雞：香油渣中的營(yíng)養(yǎng)成分有助于雞的生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋。蛋白質(zhì)可以促進(jìn)雞的肌肉發(fā)育，多種維生素和礦物質(zhì)能提高雞的免疫力，減少疾病發(fā)生，提高產(chǎn)蛋率和蛋的品質(zhì)，使蛋黃顏色更深，口感更好。