食品級乳清鈣廠家 食品級乳清鈣生產廠家 食品級乳鈣廠家 食品級乳鈣生產廠家

食品級乳清鈣也叫乳鈣，是從牛奶中提取的鈣質，經過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦物鹽的結合。

應用領域：作為營養(yǎng)強化劑，可用于乳制品、飲料、烘焙食品等，補充微量元素鈣；也可作為食品加工助劑，用于特定發(fā)酵工藝的微量元素補充，如酸奶發(fā)酵等。

使用注意事項：

乳清鈣是一種新資源食品，根據(jù)相關規(guī)定，其使用范圍不包括嬰幼兒食品。在使用時，應根據(jù)不同食品種類和生產工藝，嚴格控制其添加量，以確保食品的安全性和營養(yǎng)均衡。

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