簡(jiǎn)介：L - 肉堿是一種含氮有機(jī)化合物，分子結(jié)構(gòu)包含氨基、羥基與羧基，具備水溶性特性。它天然存在于動(dòng)物組織（如肉類、魚類、乳制品）、植物種子（如葵花籽、南瓜籽）及微生物體內(nèi)，也可通過化學(xué)合成或生物發(fā)酵技術(shù)制備。憑借特有的化學(xué)結(jié)構(gòu)與水溶性優(yōu)勢(shì)，L - 肉堿在食品加工、工業(yè)生產(chǎn)及化工合成等領(lǐng)域具備應(yīng)用潛力，常作為原料或添加劑參與各類生產(chǎn)流程。

用量：化妝品中添加量為 0.1%-0.5%（按純品計(jì)，占化妝品總質(zhì)量）；飼料中為 0.2-1.0g/kg（按純品計(jì)），可根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物品種與生長(zhǎng)階段調(diào)整（如幼齡水產(chǎn)動(dòng)物飼料添加量可略成年動(dòng)物）；工業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度通常為 0.1-1.0mg/mL，具體需契合檢測(cè)方法（如液相色譜法）要求。

用途：目前直接應(yīng)用較少，可用于功能性紡織品的后處理環(huán)節(jié)。通過微膠囊包覆工藝（選用水溶性壁材如阿拉伯膠、羥丙基甲基纖維素）將其包裹，再附著于紡織品表面或滲透至纖維內(nèi)部，可能為紡織品提供與該物質(zhì)特性相關(guān)的功能性拓展（具體效果需結(jié)合紡織品材質(zhì)、包覆工藝及應(yīng)用場(chǎng)景驗(yàn)證）。