CAS號(hào)與分子式
CAS號(hào):9003-39-8
分子式:(C6H9NO)n(其中n代表1-乙烯基-2-吡咯烷酮鏈節(jié)的平均數(shù))
簡介
聚維酮K30,也被稱為Povidone K30或聚乙烯吡咯烷酮K30,是一種有機(jī)化合物。它是由吡咯烷酮和乙炔在加壓下生成乙烯基吡咯烷酮單體,再在催化劑作用下聚合得到的1-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物。
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用途:聚維酮K30在食品中主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑。它可以提高食品的口感和質(zhì)地,并有助于延長食品的保質(zhì)期。
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用途:雖然聚維酮K30在紡織行業(yè)中的具體應(yīng)用相對較少提及,但基于其良好的粘附性和穩(wěn)定性,它有可能被用作紡織品處理劑或助劑。