奉賢配送蔬菜中心

上海永博餐飲企業(yè)有限公司是一家專(zhuān)注為各大中型工廠食堂、學(xué)校單位提供飯?zhí)贸邪?、蔬菜糧油配送的現(xiàn)代化膳食服務(wù)公司。
永博蔬菜配送擁有自己的蔬菜種殖基地，提供新鮮蔬菜瓜果。肉類(lèi)均來(lái)至市所的肉聯(lián)廠，經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)的檢疫，讓客戶(hù)吃上放心肉，讓私宰豬遠(yuǎn)離市場(chǎng)。我們的糧油、調(diào)料是正規(guī)廠家的長(zhǎng)期供應(yīng)。做到讓客戶(hù)實(shí)現(xiàn)：薄銷(xiāo)，物美。

奉賢配送蔬菜中心之生鮮配送能幫助解決什么問(wèn)題？
由于生鮮產(chǎn)品難儲(chǔ)存、已腐爛，價(jià)格波動(dòng)大，有日常采購(gòu)需求的企業(yè)可能會(huì)面臨運(yùn)輸損耗率高、存貨難、對(duì)賬難的問(wèn)題。
其次，我國(guó)的生鮮供應(yīng)鏈上下游極度分散，同時(shí)中間需要經(jīng)歷多個(gè)層級(jí)，中間的層層加價(jià)，讓采購(gòu)成本大大。

是供應(yīng)商難的問(wèn)題，我國(guó)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)眾多，大眾基本生活需求的生鮮產(chǎn)品就有一百多種，這為企業(yè)的供應(yīng)商帶來(lái)一定的難度。

奉賢配送蔬菜中心之探討生鮮配送優(yōu)勢(shì)，生鮮配送的優(yōu)勢(shì)
生鮮配送是指由的物流公司進(jìn)行的新鮮食材和冷鏈保鮮品的配送服務(wù)，它是一個(gè)發(fā)展迅猛的行業(yè)。生鮮配送有許多優(yōu)勢(shì)，可以幫助企業(yè)銷(xiāo)售收入、客戶(hù)滿意度，縮短配送時(shí)間，節(jié)省物流成本，產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可發(fā)展。本文將從以下五個(gè)方面探討生鮮配送的優(yōu)勢(shì)。
1. 服務(wù)生鮮配送服務(wù)是由的物流公司提供的，它們擁有完善的基礎(chǔ)設(shè)施和豐富的，能夠在有限的時(shí)間內(nèi)將貨物送達(dá)，并且擁有的，可以及時(shí)處理客戶(hù)的投訴和。此外，生鮮配送服務(wù)還具有嚴(yán)格的安全控制，能夠確保貨物安全到達(dá)客戶(hù)手中，從而客戶(hù)的需
2. 配送生鮮配送服務(wù)可以提供快速、的配送，可以在有限的時(shí)間內(nèi)將貨物準(zhǔn)確地送達(dá)客戶(hù)手中，大大縮短了配送時(shí)間，了客戶(hù)等待的時(shí)間，從而客戶(hù)滿意度。此外，生鮮配送服務(wù)還可以根據(jù)客戶(hù)的需求，提供7X24小時(shí)的配送服務(wù)，從而更好地客戶(hù)的需求
3. 物流成本的由于生鮮配送服務(wù)擁有完善的物流基礎(chǔ)設(shè)施，能夠更有效地安排運(yùn)輸，可以節(jié)省更多的物流成本，從而讓企業(yè)可以利用這些資源投資更多的項(xiàng)目，進(jìn)一步企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
4. 產(chǎn)品的生鮮配送服務(wù)可以提供的冷鏈運(yùn)輸，能夠貨物的新鮮度，可以有效地微生物的生長(zhǎng)，有效地保護(hù)食品安全，從而產(chǎn)品，更好地客戶(hù)的需求。
5. 企業(yè)可發(fā)展生鮮配送服務(wù)可以企業(yè)的銷(xiāo)售收入，客戶(hù)滿意度，縮短配送時(shí)間，節(jié)省物流成本，產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可發(fā)展?？傊r配送服務(wù)具有服務(wù)、配送、物流成本的、產(chǎn)品的和企業(yè)可發(fā)展等眾多優(yōu)勢(shì)，是企業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力。

奉賢配送蔬菜中心之當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品配送問(wèn)題
（1）配送水平問(wèn)題
1 規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品配送運(yùn)輸、包裝行業(yè)，安全意識(shí)淡薄。
2 配送企業(yè)水平參差不齊，品牌化的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)，從事配送活動(dòng)的企業(yè)是蔬菜批發(fā)個(gè)體戶(hù)或等，他們對(duì)如何配送的安全意識(shí)普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送信息平臺(tái)。
（2）農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)問(wèn)題
1 采購(gòu)批量小的價(jià)格偏高。
2 采購(gòu)環(huán)節(jié)，倒手過(guò)多價(jià)格偏高。
3 批發(fā)商貨物積壓的浪費(fèi)。
（3）配送效率問(wèn)題
1 貨車(chē)限行。由于城市市內(nèi)限定貨車(chē)通行的時(shí)間，因此了廂式貨車(chē)作為配送車(chē)輛的市內(nèi)配送，出現(xiàn)了“客車(chē)貨運(yùn)”的現(xiàn)象。
2.一公里難題，價(jià)格翻倍。造成菜傷農(nóng)，菜貴傷民。中間流通。
（4）農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴(yán)重
“我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的"收獲后損失"驚人。糧食每年產(chǎn)后損失率超過(guò)8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統(tǒng)計(jì)，僅每年糧食的損失量就高達(dá)500億斤。”7月初在北京舉辦的“2012農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展暨第三屆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投”上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長(zhǎng)張?zhí)熳敉嘎兜倪@些數(shù)字，讓人們開(kāi)始關(guān)注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生的損耗。
美國(guó)等發(fā)達(dá)的糧食產(chǎn)后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農(nóng)產(chǎn)品損耗在物流中，農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售半徑小，很難長(zhǎng)距離運(yùn)輸，也了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口大宗貿(mào)易，云南的農(nóng)產(chǎn)品要想更大規(guī)模地‘走出去’拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，亟需建立一個(gè)高起點(diǎn)、化、化的冷鏈物流服務(wù)?！痹诘诎藢梦锪鞴?jié)舉辦的冷鏈物流專(zhuān)題會(huì)議上，云南星長(zhǎng)征投資控股集團(tuán)有限公司副總裁羅十紅演講時(shí)進(jìn)行分析。
我國(guó)水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流，品種也于一些經(jīng)濟(jì)效益比較高的水果，而發(fā)達(dá)一般在80%左右。
農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)每年生產(chǎn)的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達(dá)25%至30%，而發(fā)達(dá)的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國(guó)果蔬在保鮮物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有1%至2%。

奉賢配送蔬菜中心之蔬菜配送場(chǎng)所
主要提供以配送蔬菜、水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品為主的配送菜服務(wù)公司。是一家集送菜服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)配餐、食品購(gòu)銷(xiāo)及物流配送為一體全新商業(yè)的企業(yè)。本公司位于上的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，公司有豐富的貨物資源，有專(zhuān)車(chē)和的配送團(tuán)隊(duì)！送菜的服務(wù)對(duì)象：為各大飯店、、西餐廳、酒吧、火鍋店，學(xué)校、、會(huì)所，場(chǎng)所，企業(yè)食堂，各大超市等提供各種蔬菜水果調(diào)料凍品等農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)。