蘋果苗新品種是喜冷涼溫和的溫帶果樹，南方品種適栽地年均溫為12～17℃，北方品種適栽地年均溫為8～14℃。蘋果苗新品種有一定的抗寒力，一般品種可耐-22～-25℃的低溫；但注意蘋果苗新品種不耐早春變溫，花芽萌動期和開花期，-2℃以下的溫度會使花器受凍，影響產(chǎn)量。紅肉蘋果的果肉細密硬脆，汁多，具備濃郁的香味，口感，耐儲運。果肉含有十分高的抗氧化物質(zhì)，其果樹還具備一定的美化環(huán)境，觀賞價值，是林果兼優(yōu)品種。

蘋果苗栽植知識 適宜時間栽植。分秋、春兩季，具體根據(jù)立地條件、供苗時間、農(nóng)活安排等因素確定。我省蘋果產(chǎn)區(qū)南北氣候差異大，帶有明顯的區(qū)域性。秋栽在葉片功能基本喪失后進行，時間愈早愈好。春栽以假植苗頂芽萌動后看到綠色時栽植佳。 挖好定植坑。隨著栽培模式和耕作制度的不斷發(fā)展，定植坑較少采用大坑，而提倡中、小坑定植。挖中、小坑的果園土層結(jié)構(gòu)沒有破壞，栽植時回填土，用小量團結(jié)水將坑內(nèi)上下毛細管接通，升溫快，苗早發(fā)，且利于水分持續(xù)供應(yīng)。 適量施用磷肥。磷肥在土壤中難移動且易固定，因此栽植苗木要求一次性多施入。每株施0.5 -1千克，及時和土拌勻。其它肥料可不施，一般熟化的土壤肥力能滿足苗木當(dāng)年生長，防止施用量不當(dāng)造成“燒苗”。

維納斯黃金蘋果苗的來歷： 維納斯黃金為日本前巖手大學(xué)農(nóng)學(xué)部教授橫田清氏用金帥自然雜交種子播種選育的品種。據(jù)介紹，日本注冊名HARLIKAR，意思為時間和距離上比較遙遠，有未來和希望之意（真真正正的寓意著蘋果是果農(nóng)的希望）。