1）根據(jù)不同的能源、炸制產(chǎn)品特性、脫水率等配置對(duì)應(yīng)的加熱、輸送、控制等結(jié)構(gòu)可實(shí)現(xiàn)低運(yùn)營成本率的使用效果。
（2）的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)能而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，大大提高產(chǎn)品的良品率。
（3）針對(duì)性的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和自動(dòng)過濾能夠大大延長油品的使用壽命，無須頻繁換油，節(jié)省運(yùn)行成本。
（4）的自動(dòng)加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)同時(shí)降低對(duì)油品的破壞，節(jié)約大量的能源和油品支出。
（5）本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
（6）采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量和良品率，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本，使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。

半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的食品，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是自動(dòng)控溫，自動(dòng)入料、自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

全自動(dòng)雞爪油炸機(jī)廣泛應(yīng)用于各種食品的加工，如堅(jiān)果類（如蠶豆、青豆、花生等）、膨化食品（如鍋巴、薯片等）、面制品（如江米條、貓耳朵等）、肉制品（如肉塊、雞腿等）、水產(chǎn)品（如黃花魚、帶魚等）以及豆制品和速凍食品等?。

自動(dòng)化程度高

自動(dòng)控溫：油炸機(jī)能夠控制油溫和炸制時(shí)間，通過智能數(shù)顯溫控表實(shí)現(xiàn)溫度的自動(dòng)調(diào)節(jié)，確保油溫恒定，提高油炸效果。

自動(dòng)攪拌：采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，模擬人工手動(dòng)攪拌，防止食品因擠壓而相互粘連，確保炸制均勻，避免出現(xiàn)炸糊和炸制不均勻現(xiàn)象，了產(chǎn)品的質(zhì)量。

自動(dòng)上料與出料：配備自動(dòng)上料和自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率，并了產(chǎn)品炸制時(shí)間的一致性。



油炸機(jī)安全衛(wèi)生

材質(zhì)優(yōu)良：雞爪油炸機(jī)多采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作，耐腐蝕、易清洗，確保了食品的衛(wèi)生安全。

保護(hù)工人安全：避免工人在投放大密度原料時(shí)因力度不均而將油濺出燙傷，提升了工作環(huán)境的安全性。

適用范圍廣：不僅適用于雞爪的油炸，還可廣泛應(yīng)用于其他油炸類食品的加工，如蠶豆、花生等干果類，魚仔、魷魚等水產(chǎn)類，以及各類面食類和豆制品等。

油炸機(jī)組成有哪些：
油炸機(jī)通常由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成，并可配備循環(huán)系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)，形成完整的自動(dòng)化油炸系統(tǒng)?。
油炸機(jī)的分類和適用范圍
油炸機(jī)可以分為單機(jī)系列和半自動(dòng)系列： ?單機(jī)系列?適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等，可以自動(dòng)控制油溫，但大部分操作仍需人工操作。 ?半自動(dòng)系列?適用于中小型食品廠，可以制作堅(jiān)果類、面制品和膨化食品等，操作相對(duì)簡單?。
?食品加工業(yè)?：油炸機(jī)在食品加工業(yè)中用于大規(guī)模生產(chǎn)油炸食品，如薯片、薯?xiàng)l、油炸蔬菜、肉類等。它能夠大大提高生產(chǎn)效率，降低成本?。