古董鑒定的內(nèi)容：
1、辨?zhèn)危杭磋b定這件古董是真品，還是后代的仿真或偽作。這是鑒定工作的頭步，也是關(guān)鍵的一步。例如，一件帶有“大清康熙年制”年款的瓷器，應(yīng)鑒別出它確是康熙時期制作的瓷器，還是后代仿造的偽品，要仔細(xì)識別。
2、斷代：即鑒定古董的制作的時代。例如，龍泉窯瓷器，宋、元、明均有生產(chǎn)，要鑒別出它是宋代、還是元代事明代的產(chǎn)品。
3、斷窯口：即鑒定古董的產(chǎn)地，屬于某一窯口的產(chǎn)品。例如，一件印花青釉瓷器，要鑒別它窨是耀州窯制作還是臨汝窯制作、或是其它窯口制作的。
4、評價：即評定這件古董質(zhì)量的優(yōu)劣，以及藝術(shù)價值和經(jīng)濟(jì)價值。例如，器物是否完整，是否有裂痕、變形等，然后評定其藝術(shù)水平如何？經(jīng)濟(jì)上值多少錢？對此種種應(yīng)作出正確的評價。

藝術(shù)品的保護(hù)和修復(fù)既要傳承中國傳統(tǒng)技藝，又要學(xué)習(xí)借鑒西方技術(shù)方法。毫無疑問，藝術(shù)品的保護(hù)修護(hù)工作不是現(xiàn)在才有的，不論是中國還是外國，都有自己傳統(tǒng)的保護(hù)修復(fù)藝術(shù)品的技術(shù)方法。這些傳統(tǒng)的技術(shù)方法往往需要經(jīng)過刻苦的學(xué)習(xí)和練習(xí)才能夠掌握，而且這些技法多是通過經(jīng)驗探索出來的。除此之外，這些傳統(tǒng)修復(fù)技法有自己特的修復(fù)工具和材料等等。而現(xiàn)代對文物藝術(shù)品的保護(hù)修復(fù)技術(shù)已經(jīng)取得非常大的進(jìn)步，這也主要得益于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。通過化學(xué)、物理等實驗和技術(shù)手段可以讓藝術(shù)品的保護(hù)和修復(fù)達(dá)到非常理想的效果。

“保護(hù)為主，修舊如舊、小干預(yù)”的文物藝術(shù)品修復(fù)方針，本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木瘢\用傳統(tǒng)文物修復(fù)技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代新的理念、技術(shù)、材料，還原文物藝術(shù)品的展示時間，充分展示文物藝術(shù)品的價值，為人類社會文明發(fā)展服務(wù)。

商品修復(fù)可上溯到清中期，宮里太監(jiān)把破損的偷拿出宮，修好了賣出，所用材料有蛋清，蟲膠，糯米湯等等，漸漸的就有了這種行業(yè)。清末，古陶瓷修復(fù)技藝已在社會上初步形成，當(dāng)時主要用蟲膠、樹膠和魚膠作為黏合劑，也有采用鋸釘?shù)霓k法，走街串巷來修補(bǔ)民間一些殘破瓷器。開埠后，這里更是古董商，古陶瓷極易破損的特性催生了一批修復(fù)人才，饒鴻發(fā)算是這項技藝的鼻祖。

對已經(jīng)破碎的古玩,如何修復(fù),誰來修復(fù),修復(fù)到什么程度,近年來成為廣大收藏家關(guān)注的焦點。多位國內(nèi)和古玩修復(fù)共同組成了廣州弘粹文化藝術(shù)品修復(fù)中心的古玩修復(fù)團(tuán)隊，旨在滿足收藏家對各類古玩的修復(fù)需求。

古董鑒定的方法：
分類法：運用類型學(xué)的分類排比法，找出各種陶瓷之間的異同點，加以分類分型，摸索出器物演變的規(guī)律，達(dá)到認(rèn)識和掌握的目的。
比較法：利用已知的標(biāo)準(zhǔn)器(例如窯址標(biāo)本，紀(jì)年墓出土或器物本身帶有年款的陶瓷器)，與彼此有某種聯(lián)系的鑒定對象加以對照，從各個方面進(jìn)行研究和比較，以已知比未知，使未知變知之，得出合乎事實的判斷。
甄別法：在實踐的基礎(chǔ)上，運用調(diào)查、考證和科學(xué)檢驗等不同方法，通過邏輯思維和概括，對鑒定對象作出正確的甄別。