至于瓷器鑒定的基本方法，這也是業(yè)界公認的標準方法，是這樣的：
1、瓷器的造型
造型是具有時代特征的，什么時代具有什么時代的特征，這是無法改變的，這也就是為什么現(xiàn)代很多臆造品無法遁形的地方，因為某個器型在什么時代開始出現(xiàn)，什么時代開始出現(xiàn)衰敗，到什么時代就消失了這是歷史，是任何人都無法篡改的！因此造型是非常重要的鑒定方法之一。
2、瓷器的紋飾題材和裝飾風(fēng)格
每個時代都有自己時尚流行的東西，因此這些因素都會展現(xiàn)在瓷器上，故此，瓷器的紋飾題材和裝飾風(fēng)格也就成為瓷器鑒定的方法之一。
3、瓷器的燒造方法
我國的瓷器燒造方法是從低級向逐步發(fā)展和提高的，每個時代都會在原材料的加工、器物成型方法上、燒窯的方法等方面會有明顯的不同，也因此在瓷器上就會有不同時期的燒造方法的痕跡。
4、瓷器的胎釉、彩繪特征
不同時期的胎釉，不同窯口的胎釉和彩繪就有不同的特征，熟記并掌握這些就是鑒定瓷器的重要方法之一。
5、瓷器的款識
這個部分主要是適合于明清時期的瓷器，其他時期的瓷器雖偶有款識，但是并沒有其他方面強有力的佐證之下，還是應(yīng)該謹慎對待。

生熟感
生熟感指的是瓷器擊打起來發(fā)出的聲音，從而反饋出瓷器本身的屬性信息。
瓷器也和瓜果一樣，由于燒成溫度不同而產(chǎn)生不同的聲音，景德鎮(zhèn)瓷器的高境界之一就是“聲如磬”，相同的道理。
燒成溫度低，1150度以下，擊打瓷器發(fā)出的聲音如瓦礫，屬于生瓷；1200度左右，聲如硬木，屬于半生瓷；1260度左右溫度，聲如石塊略有回聲，屬于半熟；1320以上，聲如金，回聲悠揚，余韻悠然，屬于熟瓷。
從以上數(shù)據(jù)可以看出瓷器越熟手感就越重，只要掌握了各朝代瓷器的燒造習(xí)慣，生熟感對于瓷器鑒定來說也是有力依據(jù)。
7 滑滯感
只要是經(jīng)歷過歲月打磨的瓷器，其手感都會有一種潤滑感，凡古瓷必滑。光滑、潤滑、油滑等，這種手感源于歲月的打磨，是歷史的烙印、衰變的結(jié)果，而這種“滑”是任何一種新瓷所模仿不來的。

我國瓷器從商周時代開始已有三四千年的歷史，各個朝代都有不同的時代特色。因此，要想識別真正的古瓷器，了解各朝瓷器在歷史發(fā)展中的演變過程，了解各朝瓷器生產(chǎn)的不同時代特點，。
要確定一件瓷器的真?zhèn)?，從以下四大要素進行考慮，分別包括一看胎質(zhì)；二看施釉；三看彩料；四看有沒有真正的老舊之氣。
說的是胎質(zhì)，每個朝代都是不一樣的。
瓷器初創(chuàng)時期，器物的胎質(zhì)構(gòu)成比較粗疏。如唐三彩的胎質(zhì)是半瓷半陶的，比較粗松；再如宋元時代吉州窯黑釉盞的胎質(zhì)也是比較粗松的，這是由于當時工人在制作拉坯工藝時做得快速利落，所以留下的修刀旋痕非常明顯，很粗糙。
對此，通過掌握各類陶瓷的胎質(zhì)，可以快速辨別陶瓷真假，比如你見到的“唐三彩”胎質(zhì)制造非常精細堅致，那這個東西肯定就是不對的。

其次看施釉。
瓷器的施釉是隨著時代的發(fā)展在不斷地變化著。北宋之前，所用的釉是石灰釉。這種釉與胎面的粘著力不強，因此，施釉較薄，有流淌，還易剝落，這也是鑒識的一個要點。
而唐代的釉色是流淌狀，色與色之間因為流淌而產(chǎn)生的交融，此外唐瓷一般在放大鏡下均可看到細小的開片，但這種開片不太明顯，如在一米開外就可見到，那么，這就是個仿品；南宋以后，改施石灰堿釉。
如哥窯、南宋官窯、南宋龍泉窯等的器物釉色就顯得肥厚滋潤，放大鏡下還可見到未熔的石英顆粒。上述這些都是通過觀察釉面所提供的鑒識依據(jù)。

要看器物中真正的老氣。
傳世品上應(yīng)有使用和存放的痕跡，應(yīng)有因歲月而留下的痕跡；出土器上應(yīng)有土氣侵入的痕跡。這些痕跡，表現(xiàn)在器物上，一個就是因為空氣的氧化和長期存放在空間而形成的包漿，俗稱“水頭”。
而新器的青花上是沒有水頭的。老的傳世品一定會有一些使用過的痕跡，有揩拭痕、擦傷痕等等。這種痕跡沒有規(guī)則，是在歲月的流逝中自然留下的，和現(xiàn)代新品用人工做出使用痕不同，人工做的有規(guī)律性，比較生硬，仔細觀察，可以區(qū)別。
另外，涂鋅件因氣泡大量破裂，造成釉面出現(xiàn)流動，放大鏡下可見彎曲的水波紋。
總之，凡是老的東西，必定有真正的老氣留存；凡找不到一點老氣的器物，必定是新物無疑

術(shù)語里，陶瓷是由不同的晶相、玻璃相、氣相等組成的復(fù)合體。因此，它的顯微結(jié)構(gòu)特征非常關(guān)鍵，而這種顯微結(jié)構(gòu)特征，無疑是鑒定瓷器真?zhèn)蔚年P(guān)鍵要素。
但這種顯微結(jié)構(gòu)特征，目前國內(nèi)僅有上海硅酸鹽研究所可以做類似檢測，而相對于被鑒定瓷器而言，關(guān)鍵的是足夠多的標準器資料，才能得出比較靠譜的鑒定結(jié)論。這是什么意思呢？我給大家打個比方。
我們知道體操，跳水一類綜合評分的體育項目，一般有十個裁判。運動員比賽完畢，十個裁判打分，去掉一個高分，去掉一個低分，然后剩下的八個分數(shù)平均值就是運動員終得分。