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昆山陸家盒飯快餐公司訂餐盒飯配送：如何搭配盒飯里的食物

在我們身邊，相信大家都很熟悉飯盒，這也是上班族常見的午餐。你知道如何搭配盒飯里的食物嗎？那就簡單分析一下吧！

1.盒飯配送：搭配一些肉類可以被蛋白質(zhì)吸收。

大豆有“植物肉”的美譽(yù)，是植物性食品中蛋白質(zhì)含量好的食品。黃豆做的豆腐，當(dāng)然蛋白質(zhì)也不差。但豆腐中蛋白質(zhì)酸的含量和比例不是很合理，也不是特別適合人體消化吸收。所以，如果在吃豆腐的同時加入一些蛋白質(zhì)非常高的食物，可以起到與豆腐“蛋白質(zhì)互補(bǔ)”的作用，讓豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收利用。而這些高的蛋白質(zhì)食物就是肉和蛋。所以，肉末燒豆腐，皮蛋拌豆腐，可以讓豆腐的蛋白質(zhì)更好的被吸收。

2.盒飯配送：加入蛋黃和血豆腐來補(bǔ)充更多的鈣。

就像吃鈣片、補(bǔ)充維生素D一樣，吃豆腐也要補(bǔ)鈣，要搭配一些富含維生素D的食物，因?yàn)榫S生素D對鈣的吸收利用起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣豐富，北方豆腐中的鈣比同等量的牛奶中的鈣多，但在吃豆腐時，可以搭配富含維生素D的食物。蛋黃富含維生素D，所以美味的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的菜肴。動物內(nèi)臟，如，血液中維生素D含量較高，所以將白豆腐和血豆腐做成“紅白豆腐”也是比較的。此外，雞胗、豬肝等動物內(nèi)臟對豆腐的鈣吸收也有很好的效果。

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而營養(yǎng)組合套餐在餐廳的出現(xiàn)，**簡化了顧客點(diǎn)餐所需要的時間和精力，個人也可以根據(jù)自己的口味需要選擇適合的品種。這樣做，不僅了餐廳轉(zhuǎn)臺率和效益，而且節(jié)省了顧客的時間，還避免了很多不必要的麻煩。套餐因其簡便快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的點(diǎn)餐一經(jīng)面世便受到大眾的接受與喜歡。在各種類型的中西餐廳里，都有著不同的套餐組合，運(yùn)用較為**的是各類中西快餐廳，而自助餐更是這種消費(fèi)需求與營養(yǎng)配餐集大成的產(chǎn)物啦。